Газовый гриль Weber Genesis E-435, 6 горелок, чёрный

Газовый гриль Weber Genesis E-435 - это масштабный гриль для масштабных задач. Он будет оптимален для семьи или компании из 8-10 человек. Если вы любите приглашать друзей или часто собираться семьёй в расширенном составе; если вы любите много готовить и воплощать какие-то масштабные рецепты, например, запечь целиком большую рыбу или индейку, или приготовить на вертеле сразу три сочных курочки с аппетитной хрустящей корочкой, то этот гриль создан именно для вас! С его помощью можно постоянно проводить кулинарные эксперименты. 

Гриль Weber продуман до мелочей. Более 60-ти лет производитель совершенствует свой продукт, поэтому сегодня готовить на нём удобно, легко и очень увлекательно! И этому не нужно долго учиться и обладать навыками профессионального повара. Два-три раза сделайте что-то и вы почувствуете гриль, почувствуете, как он работает в разных температурных режимах.

При всей масштабности гриля Weber Genesis E-435 совершенно не обязательно каждый раз максимально использовать его возможности. Вы всегда можете приготовить на нём одно любимое блюдо всего для нескольких человек или даже для одного, но сделать его идеальным! Большой размер и функционал гриля просто даёт вам практические безграничные возможности. Большой размер – это, в первую очередь, удобство.

Практические любые овощные, мясные и рыбные блюда, пицца, сладкая выпечка, хлеб, пироги, плов, фруктовые десерты, супы… Список можно продолжать очень долго, все блюда получаются потрясающе вкусными, изысканными. И очень важно, что это - блюда здоровой кухни, особенно, мясные и овощные: они не жарятся в масле или собственном соку, всё уходит сквозь решётку, поэтому они не насыщаются вредными веществами, как на сковороде.

На чугунной решётке Weber Genesis E-435 вы можете одновременно готовить разные блюда, например, мясо и овощи; или сделайте за 20 минут стейки лосося на ароматных кедровых дощечках; пожарьте любимый шашлык. А на боковой конфорке в это время делайте соус, варите пасту или припустите нарезанные маленькими квадратиками яблоки с орехами, корицей и маслом. После приготовления основных блюд сделайте в духовке гриля штрудель на десерт. Его начинка уже к тому моменту будет готова. Подайте его на стол горячим и с мороженым. Гости будут вас восхвалять как мишленовского повара. 

Особенно интересно готовить на гриле с помощью вертела (он продаётся отдельно). А пицца на керамическом камне в газовом гриле получается просто восхитительной! В этом мы сами убеждались многократно, и это подтверждают наши покупатели.

Очень важно, что у этого гриля чугунная решётка. Она обладает более лучшей теплопроводностью по сравнению со стальной, что особенно важно для приготовления мяса. Когда вы делаете стейки (самое популярное блюдо, которое готовят на гриле), раскалённый чугун создает корочку на поверхности мяса и тем самым "запечатывает" сок внутри. Плюс приготовление под закрытой крышкой с минимальным доступом кислорода, который обычно «сушит» ингредиенты на мангале или открытых грилях. В результате получается очень сочно! И именно чугун оставляет на мясе оригинальный рисунок, который так всем нравится!

Среди важнейших преимуществ этого гриля — самая большая зона быстрой обжарки Sear Zone среди всех грилей Weber, а также раскладная верхняя решётка для приготовления.

Система Sear Zone, площадь которой увеличена благодаря дополнительной горелке, позволяет получить очень высокую температуру в определенной секции решётки для приготовления великолепных стейков.

Правую съёмную часть чугунной решётки можно заменить на стальную секцию Weber Crafted (входит в комплектацию). В неё устанавливаются новые аксессуары Crafted, а также и классические GBS (Gourmet BBQ System):

·      ростер для запекания курицы;

·      чугунная сковорода;

·      керамический камень для пиццы и другой выпечки;

·      чугунная голландская печь 2-в-1;

·      чугунный вок.

Эти фирменные аксессуары очень сильно расширяют возможности гриля Weber (они приобретаются отдельно). К слову сказать, в это же отверстие в решётке Weber Crafted можно поставить казан и готовить всеми любимый плов. 

Под правым пристольем есть специальные крючки, на которые можно подвесить съёмную секцию решётки.

Об этом действительно высококлассном гриле говорить можно много, но любые слова вряд ли смогут передать те ощущения, которые возникают при его использовании. Готовить на нём достаточно легко и очень увлекательно, даже для дам! После покупки мы пришлём Вам большое количество рецептов самых разнообразных блюд для гриля и вы убедитесь в том, какая это шикарная штука. 

При всём уважении к мангалам и кирпичным барбекюшницам с различными встроенными печами и коптильнями, гриль Weber Genesis E-435 находится на много ступеней выше них. Он совмещает в себе несколько устройств для приготовления разнообразными техниками. И готовить на нём гораздо удобнее и интереснее.

Помимо своих функциональных возможностей, Weber Genesis E-435 - это стильный гриль, который украсит собой любой загородный дом. И потом он носит гордое имя Weber, а это говорит о многом.

Особенности и комплектация газового гриля Weber Genesis E-435:

• Совокупная мощность четырёх основных горелок, горелки Sear Station и горелки на боковом пристолье – 21.4 кВт.
• Четыре основные газовые горелки из нержавеющей стали мощностью 14.1 кВт с плавной регулировкой жара позволяют готовить как прямым, так косвенным методом.
• Горелка Sear Station мощностью 3.8 кВт с регулятором красного цвета предназначена для создания зоны с повышенной температурой, которая лучше всего подходит для приготовления стейков.
• Металлические пластины Flavorizer над горелками сокращают появление вспышек пламени, защищают горелки стекающего сока и жира, и одновременно ароматизируют блюдо испарениями от них.
• Встроенная в левый боковой столик дополнительная конфорка мощностью 3.5 кВт предназначена для приготовления соусов и гарниров; с закрытой крышкой её можно использовать в качестве рабочей поверхности.
• Большая чугунная решётка 86х48 см, покрытая фарфоровой эмалью.
• Правая съёмная часть чугунной решётки меняется на стальную секцию Weber Crafted (входит в комплектацию). В неё устанавливаются новые аксессуары Crafted, а также и классические GBS (Gourmet BBQ System).
• Вспомогательная раскладная решётка дополнительного уровня 82х27 см. В сложенном виде её можно использовать как решётку для подогрева, а в разложенном с увеличенной площадью – как дополнительный уровень для запекания или копчения.
• Котёл и боковые части крышки выполнены из литого алюминия.
• Верхняя часть крышки, дверцы, пристолья, панель управления выполнены из нержавеюшей стали; корпус – из окрашенной стали.
• Двуслойная крышка с встроенным термометром для контроля температуры приготовления.
• Съёмный поддон для стекающего жира и соков под котлом гриля.
• Боковые пристолья удобны как рабочие поверхности, на которых можно разместить необходимые ингредиенты для приготовления. Также на них можно сервировать блюда. Правое увеличенное пристолье складывается.
• Под левым пристольем установлен шкафчик для хранения принадлежностей и аксессуаров Weber Crafted.
• Шесть крючков для подвешивания инструментов на боковых пристольях.
• Электронный поджиг Infinity Ignition (работает от батарейки AA) позволяет быстро включать и выключать горелки.
• Ручки управления горелками с металлическим покрытием.
• Крючки под правым пристольем для подвешивания решётки.
• Шкафчик в основании гриля позволяет разместить в нём баллон 18.2 л и некоторые аксессуары.
• Колёсики со стопорами позволят свободно перемещать гриль в удобное для приготовления место.
• Ограниченная гарантия 12 лет.