Вертелы
Аксессуары для гриля помогают усовершенствовать кулинарный опыт, по-новому взглянуть на искусство гриллинга. Правильно подобранные инструменты способны превратить готовку на открытом воздухе в настоящее торжество вкусов и ароматов.
Среди всего многообразия гриль-аксессуаров есть один, который особенно выделяется, — это вертел.
Вертел для гриля — аксессуар, расширяющий возможности
Вертел выглядит просто, но не обманывайтесь его незамысловатой конструкцией. С помощью этого удивительного инструмента можно приготовить целую курицу или большой кусок мяса, не отвлекаясь от отдыха и общения с близкими.
Особенности вертела:
- Просто и понятно. Большинство вертелов оснащены электрическим моторчиком — не нужно постоянно следить за процессом готовки. Просто установите вертел на гриль, насадите на него мясо и включите — с остальным он справится самостоятельно. Отметим, что вертел без труда фиксируется на гриле, а зажимные вилки надежно удерживают продукт на месте.
- Равномерно. С таким аксессуаром не придется переживать, что ленты свиных ребер, цыпленок или роскошная баранья нога сгорят сверху и останутся сырыми внутри. Благодаря постоянному вращению вертела продукт запекается равномерно со всех сторон, максимально пропитывается маринадом и собственным соком. Блюда получаются очень сочными и с хрустящей корочкой.
- Универсально. Не думайте, что на вертеле можно приготовить только мясные блюда. Расширить возможности инструмента можно с помощью специальных насадок. Например, насадка с шампурами (шашлычница) позволит приготовить восхитительный шашлык или кебаб, насадка-корзинка — запечь овощи или куриные крылышки, а насадка с зажимными сетками — зажарить рыбку. Все ограничивается только вашей фантазией.
Многие современные грили в базовой комплектации имеют вертел, но если нет — его всегда можно приобрести отдельно. Аксессуар подойдет для любого гриля: газового, угольного, керамического, портативного, стационарного. Нередко в газовых моделях уже предусмотрена задняя горелка для вертела.
Где купить вертел для гриля?
Приобрести вертел и насадки к нему можно у нас — в «Гриль-Центре». Наши консультанты помогут подобрать совместимую с грилем модель, которая удовлетворит все ваши пожелания.
Мы — официальный дилер мировых брендов оборудования и аксессуаров для барбекю, поэтому предлагаем исключительно оригинальную продукцию. Откройте новые кулинарные горизонты вместе с «Гриль-Центром»!
