Чугунный вок Weber поможет вам окунуться во всё разнообразие азиатской кухни. Он идеален для быстрой обжарки на высокой температуре кусочков мяса, овощей и морепродуктов. Ингредиенты получаются равномерно обжаренными, с корочкой и немножко недоготовленными внутри - по канонам азиатской кухни, чтобы максимально сохранить полезные свойства продуктов.
При нагревании тепло равномерно распределяется по всей поверхности чугуна, поэтому мясо, овощи, морепродукты также равномерно будут прожариваться в нем.
В комплект входит специальная стальная вставка и крышка, которые позволяют готовить в воке на пару, например, овощи.
Подходит для грилей Weber с решёткой GBS со съёмным центральным модулем, а также для большинства грилей других производителей, в которых вок можно ставить непосредственно на решётку.
Когда вы готовите в чугунном воке, обязательно используйте жарозащитные перчатки Weber.
Перед первым использованием помойте вок тёплой водой с моющей средством. После использования помойте вок, просушите (желательно прокалить, чтобы в порах чугуна не осталось влаги) и смажьте спонжиком тонким слоем растительного масла. Это предотвратит появление ржавчины. Нельзя мыть в посудомоечной машине!
Gourmet BBQ System – это эксклюзивная разработка Weber. Она состоит из решетки для угольного или газового гриля Weber, у которой вынимается внутренний центральный круглый отсек. На это место устанавливается любой из шести аксессуаров: чугунная сковорода, чугунный вок, камень для пиццы, чугунная решетка Sear Grate для стейков, ростер для курицы, голландская духовка. Со всеми этими аксессуарами Ваш гриль Weber превращается в настоящую приусадебную кухню.
- Материалчугун
- Размер (ДхШхВ), см49.3х39.2х11.5
- БрендWeber
- Происхождение брендаСША
