Кедровые дощечки Weber преобразят рыбу, которую вы делаете в своём гриле. Положите на неё нарезанный кольцами лимон, апельсин в перемешку с нарезанными также помидорами, а сверху - рыбу целиком или, например, стейки, филе лосося, сёмги, и в гриль. Поверьте, то, что получится, поразит всех, кто за столом. Приятный аромат кедра насытит рыбу.
Отдельно слегка обжарьте на решётке кольца апельсина, чтобы они немного карамелизировались и положите сверху на рыбу. Подайте на стол готовое блюдо прямо на дощечке. Аромат и вид будет изумительный!
Перед использованием в гриле дощечку нужно замочить в воде на час. Затем дайте ей подсохнуть на решётке гриля пару минут с закрытой крышкой. Потом выложите на неё ингредиенты. Крышка гриля или коптильни во время приготовления на дощечках всегда должна быть закрытой.
Дощечки хватает на 2-3 приготовления.
- Материалкедр
- БрендWeber
- Происхождение брендаСША
- Размер (ДхШ), см40х19
