Керамический гриль Big Green Egg L Large (большой), 46 см, на ножках с рукояткой
- Вместимостьиндейка или 2 курицы, или 10 бургеров, или 7 стейков
- Оптимально рассчитанна 4-6 человек
- Материалкерамика
- Материал решёткинержавеющая сталь
- Диаметр гриля, см55
- Диаметр решётки, см46
- Площадь приготовления, см²1688
- Мастер-класс по приготовлению на этом гриле. Подробнее
- Пришлём на e-mail рекомендации по использованию гриля и много вкусных рецептов.
- Бесплатная сборка и доставка по Москве и Московской области.
- Бесплатная доставка по России до терминала транспортной компании в Вашем регионе.
Всё о Big Green Egg>>>
Каталог грилей и аксессуаров Big Green Egg>>>
Керамический гриль Big Green Egg Large - это самая популярная и самая сбалансированная модель в линейке бренда. Это большой гриль для здорового питания, позволяющий приготовить сразу несколько блюд. Он будет оптимален для семьи или компании из 4-6 человек. "Оптимален" означает, что на такое количество людей на гриле готовить комфортно. Вам не придётся утрамбовывать на решётке ингредиенты, чтобы побыстрее всех угостить вкусностями. Или в два-три захода готовить какие-то блюда, проводить больше времени у гриля, в то время как ваша семья, гости общаются за столом. Главная идея хорошего керамического гриля как раз и заключается в том, чтобы объединять близких людей за общением, а не делать из вас повара, который обслуживает застолье.
В гриле такого оптимального размера также можно приготовить какое-то объёмное блюдо для кампании. Например, запечь целиком гуся, индейку, пару куриц или большой кусок мяса.
В данную модификацию входит гриль и подставка на колёсиках с ручкой для перемещения гриля.
Журнал Enjoy! Big Green Egg № 13>>>
Приготовление на гриле Big Green Egg - лёгкий и, главное, очень увлекательный процесс даже для прекрасных дам. По сути, это духовка, которая работает на углях. В керамическом гриле Big Green Egg Вы можете приготовить всё, что делаете в домашней духовке, но только блюда получатся вкуснее и сочнее благодаря уникальным свойствам керамики. Абсолютно всё, что Вы делаете на мангале, здесь будет готовиться гораздо равномернее и получаться интереснее по вкусу. Настоящую итальянскую пиццу можно выпекать по всем канонам при температуре 350-370 °С. Можно запекать большие куски мяса 4-5 часов, а коптить с ароматной щепой - 8-10 часов всего лишь на одной заправке углём. Сочнейшая курочка на пиве не получится нигде лучше, нежели в керамическом угольном гриле. А жаркое в чугунной кастрюле, всё многообразие азиатской кухни в воке - просто закачаешься! И это лишь единичные примеры.
Практически любой рецепт, который подразумевает тепловую обработку продукта, можно готовить в Big Green Egg. После покупки мы пришлём Вам две-три сотни ну очень вкусных рецептов специально для гриля. Многие из них – весьма изысканные. Плюс готовьте на гриле свои любимые рецепты, экспериментируйте, придумывайте новые!
Всё это не просто красивые рекламные слова, а реальность, поскольку мы сами готовим на керамическом гриле и знаем, как это вкусно! Если Вы находитесь в Москве или области, мы привезем Вам гриль, соберем его и проведем мастер-класс по приготовлению. Вы сразу же поймёте, как он работает, зададите все интересующие Вас вопросы. А если Вы находитесь в другом регионе, мы проконсультируем Вас по всем вопросам по телефону или проведём видеоконсультацию по WhatsApp или Telegram. Плюс у нас на сайте есть много видео, в которых идет речь об основах использования керамического гриля.
Журнал Enjoy! Big Green Egg № 12>>>
Особенно нужно отметить, что на гриле Big Green Egg можно готовить не только летом, но и зимой, даже при сильной минусовой температуре на улице. Его толстые керамические стенки обладают низкой теплопотерей и сохраняют нужную температуру в течение всего процесса приготовления еды. Ингредиенты получают тепловое воздействие не только от углей, но и от керамики инфракрасными волнами. Именно это сочетание вместе с закрытым куполом, который не пускает внутрь кислород, делает мясо, рыбу и многое другое очень сочным.
Если Вы делаете долгий рецепт, то с Big Green Egg не нужно думать о постоянном контроле за готовящейся едой, так как он стабильно держит выставленную температуру с точностью до 2-3 °С (она регулируется с помощью верхней и нижней воздушной заслонки).
К основным достоинствам Big Green Egg нужно еще, конечно же, отнести простоту ухода и очистки, а также стильный премиальный вид, который будет украшать любой загородный дом, говорить о том, что его хозяин стремится обладать всем самым лучшим.
Журнал Enjoy! Big Green Egg № 11>>>
Гриль Big Green Egg с 1974 года практически не изменился и выпускается в том же виде. Последние изменения коснулись усовершенствования механизма подъёма купола гриля, а также конструктива дымохода. Теперь его крышка на магните, который не даёт ей самовольно открываться, когда открывается керамический купол гриля. Это позволяет более надёжно контролировать температурный режим.
Ручка на куполе сделана из массива акации и она полностью гармонирует со большими складными боковыми столиками (они тоже сделаны из акации, их можно приобрести отдельно).
История бренда Big Green Egg насчитывает более полувека. Сегодня Big Green Egg - это не просто популярная марка. Это целое движение, которое занимается популяризацией культуры гриллинга в мире.
При разработке грилей был использован опыт изготовления древних японских печей Камадо. В итоге было получено уникальное многофункциональное устройство для приготовления большого разнообразия блюд, совмещающее в себе функции печи, коптильни, гриля-барбекю.
Грили Big Green Egg производятся в Мексике – стране, где изготовление керамики доведено до совершенства. В производстве применяются разработки NASA (Североамериканское космическое агентство) в области керамики, поэтому они могут выдержать как минимум сто тысяч нагреваний без потери качества. Перед выпуском с завода каждый гриль проходит тщательную проверку. Завод сертифицирован по ISO 9001, что говорит о наивысших стандартах качества, применяемых в производстве.
Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, мы рекомендуем Вам приобрести разнообразные фирменные аксессуары (список ниже, после описания).
Не разжигайте уголь в керамическом гриле с помощью жидких или твердых химических средств. Они, как минимум, не полезны для здоровья, а также быстро впитываются в керамику и не выветриваются. Этот запах пропитает еду, которую вы будете готовить в гриле. Используйте брикеты для розжига на натуральной основе или очень удобный фен для розжига Looftlighter. Все это представлено в Аксессуарах ниже. Берегите свой гриль!
Комплектация:
- керамическое основание с нижней воздушной заслонкой;
- керамический купол;
- комплект колец с пружинным механизмом для сборки гриля;
- чугунный колосник;
- внутренняя керамическая чаша для угля;
- керамическое кольцо (устанавливается на чашу для угля);
- решетка из нержавеющей стали;
- чугунная воздушная заслонка на крышке гриля для регулировки температуры внутри;
- встроенный термометр;
- кочерга для золы и угля;
- подставка на колёсиках с фиксаторами и ручкой для перемещения гриля.
Гриль поставляется полностью разобранным. Сборка занимает около часа. Видео по сборке можно посмотреть в закладке "Видео".
- Вместимостьиндейка или 2 курицы, или 10 бургеров, или 7 стейков
- Оптимально рассчитанна 4-6 человек
- Материалкерамика
- Материал решёткинержавеющая сталь
- Диаметр гриля, см55
- Диаметр решётки, см46
- Площадь приготовления, см²1688
- Расход угля10 кг на 3-4 приготовления
- Загрузка угля для одного приготовления, кг3-4
- Вид топливауголь
- Встроенный термометресть
- Глубина гриля с учётом ручки и крепления купола, см71,5
- Формакруглая
- Цветзелёный
- БрендBig Green Egg
- Происхождение брендаСША
- Страна производстваМексика
-
Быстро приняли заказ и быстро все доставили. Очень интересно и профессионально провели мастер класс. Всем очень рекомендую ваш магазин!
-
Оперативность, профессионализм сотрудников, информативность и достоверность. Всем рекомендую данный магазин!
Очень вежливые и профессиональные сотрудники. Привезли, все собрали и даже приготовили вкуснейшие стейки. Очень клёвая идея мастер-класса по приготовлению еды на гриле, всем рекомендую и советую данную компанию! Керамический гриль BGE стоит своих денег!
2. Каталог грилей и аксессуаров Big Green Egg>>>
4. Журнал Enjoy! Big Green Egg № 13>>>
Керамические элементы - пожизненная гарантия.
Металлические элементы - 5 лет.
Деревянные элементы (ручка гриля, складные столики) - 1 год.
Гарантия на все элементы при использовании гриля в коммерческих целях (кафе, ресторан, кейтеринг и пр.) предоставляется на усмотрение компании Big Green Egg и может составлять не более 1 года.
