Газовый гриль Weber Genesis E-435, 6 горелок, чёрный

Газовый гриль Weber Genesis E-435 - это масштабный гриль для масштабных задач. Он будет оптимален для семьи или компании из 8-10 человек. Если вы любите приглашать друзей или часто собираться семьёй в расширенном составе; если вы любите много готовить и воплощать какие-то масштабные рецепты, например, запечь целиком большую рыбу или индейку, или приготовить на вертеле сразу три сочных курочки с аппетитной хрустящей корочкой, то этот гриль создан именно для вас! С его помощью можно постоянно проводить кулинарные эксперименты. 

Гриль Weber продуман до мелочей. Более 60-ти лет производитель совершенствует свой продукт, поэтому сегодня готовить на нём удобно, легко и очень увлекательно! И этому не нужно долго учиться и обладать навыками профессионального повара. Два-три раза сделайте что-то и вы почувствуете гриль, почувствуете, как он работает в разных температурных режимах.

При всей масштабности гриля Weber Genesis E-435 совершенно не обязательно каждый раз максимально использовать его возможности. Вы всегда можете приготовить на нём одно любимое блюдо всего для нескольких человек или даже для одного, но сделать его идеальным! Большой размер и функционал гриля просто даёт вам практические безграничные возможности. Большой размер – это, в первую очередь, удобство.

Практические любые овощные, мясные и рыбные блюда; пицца с хрустящей основой и расплавленной сочащейся начинкой или восхитительное печенье, другая сладкая выпечка, десерты, хлеб, пироги; плов, запечённые фруктовые, супы… Список можно продолжать очень долго, все блюда получаются потрясающе вкусными, изысканными, с волшебным ароматом. И очень важно, что это - блюда здоровой кухни, особенно, мясные и овощные: они не жарятся в масле или собственном соку, всё уходит сквозь решётку, поэтому они не насыщаются вредными веществами, как на сковороде. А в воке Weber вы сможете даже готовить на пару!

Используйте этот гриль для создания впечатляющих блюд, о которых вы никогда не думали, что их можно приготовить на гриле. Он прекрасно подойдёт и для повседневного использования, если вы постоянно живёте за городом. Небольшие и деликатные блюда, такие как завтраки, картошечка, фахитас и другие можно идеально пожарить на чугунной сковороде Weber GBS.

На чугунной решётке Weber Genesis E-435 вы можете одновременно готовить разные блюда, например, мясо и овощи; или сделайте за 20 минут стейки лосося на ароматных кедровых дощечках; пожарьте любимый шашлычок. А на боковой конфорке в это время делайте соус, варите пасту или припустите нарезанные маленькими квадратиками яблоки с орехами, корицей и маслом. После приготовления основных блюд сделайте в духовке гриля штрудель на десерт. Его начинка уже к тому моменту будет готова. Подайте его на стол горячим и с мороженым. Гости будут вас восхвалять как мишленовского повара.

Особенно интересно готовить на гриле с помощью вертела (продаётся отдельно). А пицца на керамическом камне в газовом гриле получается просто восхитительной! В этом мы сами убеждались многократно, и это подтверждают наши покупатели.

Очень важно, что у этого гриля чугунная решётка. Она обладает более лучшей теплопроводностью по сравнению со стальной, что особенно важно для приготовления мяса. Когда вы делаете стейки (самое популярное блюдо, которое готовят на гриле), раскалённый чугун создает корочку на поверхности мяса и тем самым "запечатывает" сок внутри. Плюс приготовление под закрытой крышкой с минимальным доступом кислорода, который обычно «сушит» ингредиенты на мангале или открытых грилях. В результате получается очень сочно! И именно чугун оставляет на мясе оригинальный рисунок, который так всем нравится!

Среди важнейших преимуществ этого гриля — самая большая зона быстрой обжарки Sear Zone среди всех грилей Weber, а также раскладная верхняя решётка для приготовления. Система Sear Zone, площадь которой увеличена благодаря дополнительной горелке, позволяет получить очень высокую температуру в определенной секции решётки для приготовления великолепных стейков.

Конический дизайн горелок PureBlu создает равномерное пламя и равномерный нагрев всей поверхности решётки гриля. Отверстия, из которых выходит пламя, возвышаются над горелкой, что сводит к минимуму её засорение и коррозию.

Над горелками и между ними установлены пирамидообразные ароматические пластины Flavorizer из нержавеющей стали. Их ещё называют рассекателями пламени. Они сокращают появление вспышек пламени, защищают горелки от стекающего сока и жира, и одновременно придают еде классический аромат барбекю  испарениями от них. Также в задачу пластин входит равномерное распределение жара в духовке гриля..

Правую съёмную часть чугунной решётки можно заменить на стальную секцию Weber Crafted (входит в комплектацию). В неё устанавливаются новые аксессуары Crafted:

• чугунная планча;
• квадратный керамический камень для пиццы и другой выпечки;
• перфорированный противень из нержавеющей стали для мелконарезанных ингредиентов, овощей, рыбы, морепродуктов.

Также в неё можно установить и классические аксессуары GBS (Gourmet BBQ System):

• ростер для запекания курицы;
• чугунную голландскую печь 2-в-1;
• чугунную сковороду;
• керамический камень для пиццы и другой выпечки;
• чугунный вок.

Эти фирменные аксессуары очень сильно расширяют возможности гриля Weber (они приобретаются отдельно). К слову сказать, в это же отверстие в решётке Weber Crafted можно поставить казан и готовить всеми любимый плов. 

Под правым пристольем есть специальные крючки, на которые можно подвесить съёмную секцию решётки.

Об этом действительно высококлассном гриле говорить можно много, но любые слова вряд ли смогут передать те ощущения, которые возникают при его использовании. Готовить на нём достаточно легко и очень увлекательно, даже для дам! После покупки мы пришлём Вам большое количество рецептов самых разнообразных блюд для гриля и вы убедитесь в том, какая это шикарная штука. 

При всём уважении к мангалам и кирпичным барбекюшницам с различными встроенными печами и коптильнями, гриль Weber Genesis E-435 находится на много ступеней выше них. Он совмещает в себе несколько устройств для приготовления разнообразными техниками. И готовить на нём гораздо удобнее и интереснее.

Помимо своих функциональных возможностей, Weber Genesis E-435 - это стильный гриль, который украсит собой любой загородный дом. И потом он носит гордое имя Weber, а это говорит о многом.

Особенности и комплектация газового гриля Weber Genesis E-435:

• Совокупная мощность четырёх основных горелок, горелки Sear Station и горелки на боковом пристолье – 21.4 кВт.
• Четыре основные газовые горелки из нержавеющей стали мощностью 14.1 кВт с плавной регулировкой жара позволяют готовить как на прямом сильном жаре, так и на косвенном, более мягком, в режиме духовки или печи.
• Горелка Sear Station мощностью 3.8 кВт с регулятором красного цвета предназначена для создания зоны с повышенной температурой, которая лучше всего подходит для приготовления стейков.
• Металлические пластины Flavorizer над горелками сокращают появление вспышек пламени, защищают горелки стекающего сока и жира, и одновременно ароматизируют блюдо испарениями от них.
• Встроенная в левый боковой столик дополнительная конфорка мощностью 3.5 кВт предназначена для приготовления соусов и гарниров; с закрытой крышкой её можно использовать в качестве рабочей поверхности.
• Большая чугунная решётка 86х48 см, покрытая фарфоровой эмалью.
• Правая съёмная часть чугунной решётки меняется на стальную секцию Weber Crafted (входит в комплектацию). В неё устанавливаются новые аксессуары Crafted, а также и классические GBS (Gourmet BBQ System).
• Вспомогательная раскладная решётка дополнительного уровня 82х27 см. В сложенном виде её можно использовать как решётку для подогрева, а в разложенном с увеличенной площадью – как дополнительный уровень для запекания или копчения.
• Котёл и боковые части крышки выполнены из литого алюминия.
• Пристолья, панель управления выполнены из нержавеющей стали; дверцы, корпус – из окрашенной стали; крышка стальная с эмалированным покрытием и литыми алюминиевыми боковинками.
• Двухслойная крышка с встроенным термометром для контроля температуры приготовления.
• Съёмный поддон для стекающего жира и соков под котлом гриля.
• Боковые пристолья удобны как рабочие поверхности, на которых можно разместить необходимые ингредиенты для приготовления. Также на них можно сервировать блюда. Правое увеличенное пристолье складывается.
• Под левым пристольем установлен шкафчик для хранения принадлежностей и аксессуаров Weber Crafted.
• Шесть крючков для подвешивания инструментов на боковых пристольях.
• Электронный поджиг Infinity Ignition (работает от батарейки AA) позволяет быстро включать и выключать горелки.
• Эргономичные ручки управления горелками.
• Крючки под правым пристольем для подвешивания решётки.
• Шкафчик в основании гриля позволяет разместить в нём баллон 18.2 л и некоторые аксессуары.
• Колёсики со стопорами позволят свободно перемещать гриль в удобное для приготовления место.
• Ограниченная гарантия 12 лет.