Керамический угольный гриль Primo Oval XL 400, 71 см

В наличии
Артикул 778
Гарантия 20 лет
Вместимость 4 шестикилограммовые индейки
Размер решетки, см 47x64
Площадь приготовления, см² 2581
Материал керамика
Материал решётки нержавеющая сталь с эмалированным покрытием
Максимальная площадь приготовления, см² до 4386 (увеличивается с помощью дополнительных решеток)
Вид топлива уголь
Расход угля 3 кг на 4 часа работы
Температурный режим 66 °C-454 °C+
Тип чаши нижняя чаша состоит из двух частей для создания эффекта термоса
Форма овальная
Встроенный термометр есть
Размер (ВхШхГ), см 70х71х55
Цвет чёрный
Вес, кг 113
Бренд Primo
Происхождение бренда США
Страна производства США
Копчение до 20 часов на одной заправке углём Primo
240 000 руб. × = 240 000 руб.

Варианты оплаты

Описание

АКЦИЯ - мастер-класс по приготовлению в подарок при покупке  керамического гриля Primo! Подробнее

А также:

  • Бесплатная сборка и доставка по Москве и Московской области.
  • Бесплатная доставка по России до терминала транспортной компании в Вашем регионе.

Почитайте наши полезные обзоры в разделе "СТАТЬИ":

Керамический гриль Primo Oval XL 400 предназначен для тех, кто разделяет нашу страсть к изысканным деликатесам, приготовленным на углях. У него самая большая поверхность для приготовления, которая увеличивается за счёт дополнительных решеток второго яруса практически в два раза (продается отдельно). Овальная запатентованная форма гриля Primo позволяет рационально использовать рабочую поверхность: каждый фрагмент рабочего пространства легко доступен во время приготовления, что очень важно для выкладки и переворачивания ингредиентов на решётках. Готовить на Primo гриле – сплошное удовольствие. Обращение с ним не требует специальных навыков и не вызывает сложностей. Уже через 15-20 минут после розжига угля гриль полностью готов к работе. 
Керамический гриль Primo Oval XL 400 рождает вкуснейшие фирменные блюда во многих ресторанах и кафе США и Европы. Качественная толстостенная керамика позволяет добиться уникального вкуса, который невозможно получить, используя иные способы приготовления.

Овальная форма гриля Primo Oval XL 400 позволяет одновременно готовить прямым и косвенным методом, использовать его как гриль и как печь. Для этого понадобится чугунный разделитель для углей, который делит его на две самостоятельные зоны. На одной стороне прямым методом, то есть непосредственно над углями, можно жарить стейки, а на другой косвенным методом (без углей и на более низких температурах) можно готовить морепродукты или овощи.

В основе работы гриля Primo Oval XL 400 лежит метод конвекции. Прохладный воздух проникает в гриль через нижнее вентиляционное окно и нагревается углями. Нагретый воздух обдувает ингредиенты прежде, чем выйти наружу через верхнее вентиляционное окно. При этом разогретый керамический корпус удерживает тепло гораздо лучше, чем металлический гриль, поэтому пища сохраняет максимально возможную сочность.

Решетки, которые можно переворачивать, меняя тем самым высоту их расположения над углями; керамический рефлектор, дополнительный уровень решёток для увеличения площади приготовления и многие другие аксессуары позволят Вам создать более 69 конфигураций для приготовления еды.

Что может керамический гриль Primo Oval XL 400: жарить при высокой температуре, тушить, коптить, готовить плов, соусы и кулинарные крема; карамелизировать фрукты и делать различные десерты, готовить блюда фламбэ, запекать большие куски мяса, поросенка, ягненка или птицу целиком; делать фрикасе (рагу), жарить на чугунной сковороде; печь пиццу на камне и делать выпечку в чугунной или керамической посуде, пассеровать овощи, варить супы, готовить морепродукты, блюда азиатской кухни в воке и многое другое.В керамическом гриле Primo Вы сможете приготовить любое, даже самое изысканное блюдо. И оно будет очень вкусным!

Гриль не требует какой-то особого ухода. Он самоочищающийся: его нужно разогреть до высокой температуры, жир, частички продуктов стенках прогорят и её остатки отпадут сами. Раз в полгода-год нужно только подтягивать металлические кольца, так как от высокой температуры металл расширяется.

Гриль не боится экстремальных погодных условий. Его керамические части, глазированная поверхность и металлические элементы сделаны с учетом того, что гриль будут использовать по всему миру в любом климате.

Керамические элементы гриля Primo Oval XL 400 сделаны из смеси высококачественных натуральных материалов, поэтому они выдерживают температуру свыше 1300 ᵒС и сохраняют сочность готовящихся продуктов. Керамика Primo позволяет использовать меньше углей, быстрее разогревается до рабочей температуры и сокращает время приготовления.

Комплектация: керамический гриль Primo Oval XL 400 в собранном виде (чугунный колосник; внутренняя дополнительная керамическая чаша для создания эффекта термоса; эмалированная решетка из нержавеющей стали; чугунная заслонка на крышке гриля для регулировки температуры внутри; встроенный термометр).

Модификации:

  1. Гриль в базовой комплектации. Его можно разместить в Вашей барбекю-зоне, например, на столешнице или приобрести один из фирменных, очень удобных столов на колёсиках (смотрите ниже в Аксессуарах).
  2. ALL-IN-ONE Luxury - это гриль в базовой комплектации плюс металлическая подставка на колесиках и складные боковые столики, плюс самый важный аксессуар - керамический отсекатель жара, состоящий из двух половинок, и металлическая полка для него.

Каждый гриль Primo сделан таким образом, что в нём Вы можете готовить большое количество совершенно разных блюд. Его часто покупают в дополнение, например, к коптильне или даже к менее функциональному грилю, который уже стоит в барбекю-зоне.

 

История Primo началась в 1992 году, когда в городе Такер (штат Джорджия, США) открылось производство керамических грилей, разработанных на основе японских печей из керамики Камадо. Весь цикл изготовления грилей – приготовление запатентованной смеси для керамики, литье, обжиг, сборка и упаковка – происходит сегодня там же под жестким контролем. У каждого гриля Primo свой индивидуальный номер.

Внимание! Никогда не разжигайте уголь в керамическом гриле с помощью жидких или твердых химических средств для розжига. Подобные средства очень быстро впитываются в керамику и не выветриваются. Этот запах пропитает еду, которую Вы будете готовить в гриле. Используйте фирменные палочки или брикеты для розжига, а также фен для розжига Looftlighter. Все это представлено в Аксессуарах ниже. Берегите свой гриль! 

Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, мы рекомендуем Вам приобрести разнообразные фирменные аксессуары (список ниже, после видео). Из всего многообразия аксессуаров мы посоветуем именно те, которые Вам нужны. Нет необходимости покупать сразу все. 

 

Пока нет отзывов

Оставить отзыв
CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.