Керамический угольный гриль Diamond Egg XL, PRO 46 см, красный, с ножками и столиками
- Вместимостьиндейка или 2 курицы, или 10 бургеров, или 7 стейков
- Гарантия3 года
- Оптимально рассчитанна 4-6 человек
- Материалкерамика
- Материал решёткинержавеющая сталь
- Диаметр гриля, см56
- Диаметр решётки, см46
- Мастер-класс по приготовлению на этом гриле. Подробнее
- Пришлём на e-mail рекомендации по использованию гриля и много вкусных рецептов.
- Бесплатная сборка и доставка по Москве и Московской области.
- Бесплатная доставка по России до терминала транспортной компании в Вашем регионе.
Почитайте наши полезные обзоры в разделе "СТАТЬИ":
1. Выбираем керамический гриль. Сравнительный анализ четырёх марок.>> 2. Как построить правильную барбекю-кухню на Вашем участке?>> |
ОБНОВЛЁННЫЙ ГРИЛЬ
Керамический гриль Diamond Egg XL PRO красного цвета с диаметром решётки 46 см отличается расширенной базовой комплектацией и усовершенствованием некоторых элементов конструкции по сравнению с предыдущей версией - грилем Diamond Egg XL.
В обновлённом гриле керамическая чаша для угля разделена на сегменты (в предыдущей версии она цельная). Именно чаша подвергается колоссальной температурной нагрузке, и когда она разделена на сегменты, сильно снижается риск того, что она может треснуть при перегреве гриля.
Очищать гриль от золы теперь стало значительно проще за счёт того, что в комплектации появился интегрированный совок в основании гриля.
Стальная корзина для угля, которая устанавливается в керамическую чашу для угля, также облегчает очистку гриля. У неё есть разделитель для угля, который делит её пополам. Он помогает формировать зону прямого и косвенного жара, что расширяет возможности при приготовлении. С помощью разделителя значительно проще готовить на вертеле: уголь засыпается в одну половину корзины и приготовление на вертеле получается более сбалансированным; нет такого сильного жара, если уголь был бы насыпан равномерно на дне чаши.
В комплектации появилась решётка-дополнительный уровень для приготовления. Это очень полезный аксессуар, если к вам едет много гостей и для них нужно приготовить много еды. Можно, например, положить большие куски мяса на основную решётку и ещё на дополнительную (или несколько тушек птицы, длинные ленты говяжьих или свиных рёбер), и запекать/томить/коптить в течение 4-6 часов. Поверьте, ваши гости будут в восторге от аромата, сочности и нежности мяса! Оно будет готово прямо к их приезду и вам не нужно стоять у гриля и проверять мясо постоянно, чтобы оно не подгорело, как в случае с мангалом.
Гриль Diamond Egg XL PRO откроет для вас безграничные возможности в приготовлении как простых и быстрых, так и более сложных блюд для семейного обеда или когда вы ждёте гостей. Он обладает очень широким функционалом. С его помощью вы сможете:
- жарить стейки, колбаски, шашлык, овощи, рыбу, морепродукты;
- запекать, коптить, томить большие куски мяса, бараньи ножки, курицу, утку или индейку целиком;
- готовить в любой чугунной или керамической посуде супы, каши, запеканки, рагу;
- делать настоящую пиццу, пироги, выпекать хлеб и многое другое.
Пользоваться керамическим грилем Diamond Egg PRO очень просто. Даже проще, чем металлическим угольным грилем и тем более громоздкой каменной барбекюшницей с мангалом, коптильней, тандыром, печью для запекания и печью для казана. Керамический угольный гриль совмещает в себе все эти устройства. Он компактный, аккуратный, не разводит грязи, мобильный (после приготовления и остывания его можно откатить в удобное место для хранения и накрыть чехлом).
Насыпьте в гриль 3-3.5 кг угля, разожгите его натуральными брикетами для розжига или электрическим феном (не используйте жидкие средства для розжига!!!), и через 20-25 минут можно приступать к приготовлению!
Керамический гриль Diamond Egg очень хорошо удерживают тепло, что помогает сохранить естественную сочность ингредиентов. Температура внутри гриля регулируется элементарно: открываете нижнюю и верхнюю заслонку – температура увеличивается, закрываете – уменьшается. На изменение температуры уходят считанные минуты, однако гриль способен поддерживать её на одном уровне до 8-10 часов и вам не нужно будет добавлять уголь!
Практически всё, что можно приготовить в любом гриле, в коптильне, в духовке или на плите, можно приготовить и в гриле Diamond Egg. Блюда получатся очень сочными и с волшебным ароматом дымка.
Стенки гриля выполнены из толстой керамики. Благодаря наличию мощной пружины, которая сильно облегчает подъём купола, готовить деликатесы в нём свободно могут и дамы.
В гриле предусмотрено всё для комфортного приготовления пищи: система подъема и фиксации купола, встроенный термометр, двухзонный отсекатель жара и боковые полки с крючками для инструментов.
Двухуровневая система позволит одновременно готовить мясо и овощи, а также складывать готовые блюда для поддержания оптимальной температуры перед подачей.
Уникальный дизайн керамического гриля Diamond Egg XL PRO запатентован на территории России. А разные расцветки гриля (синий, серый, зелёный, чёрный) подойдут под любой интерьер. Такой современный яркий помощник не только украсит ваш загородный дом, сад, террасу, беседку, но и станет сердцем вашей загородной жизни, будет объединять близких и друзей, располагая к тёплому общению.
Размер гриля Diamond Egg XL PRO оптимален для семьи из 4-6 человек. Но на нём комфортно готовить и для 7-8 человек, просто что-то нужно будет сделать в два захода. Можно, конечно, и больше людей накормить с его помощью, но тогда вам придётся всё время неотходя работать поваром, как на мангале, и пропустить общение. А ведь главная цель правильного гриля - объединять семью и друзей за общением.
Также эта модель будет интересна и для использования в ресторане.
Используйте для приготовления в гриле только натуральный кусковой уголь из цельной твердой древесины. Именно он достигает температуры свыше 350 °C для приготовления настоящей пиццы и поддерживает низкую температуру в течение 8-10 часов для длительного копчения. Кроме того, кусковой уголь можно повторно розжигать. Просто помешайте оставшийся от предыдущего приготовления уголь, чтобы убрать белую золу, добавьте свежего угля и разожгите снова.
Мы не рекомендуем использовать в керамическом гриле брикетированный уголь, так как он очень быстро набирает температуру, что плохо влияет на керамику - ей не нравятся такие быстрые перепады. Для керамического гриля важен плавный нагрев, особенно, в холодное время года, что обеспечивает натуральный крупнокусковой уголь.
Не разжигайте уголь в керамическом гриле с помощью жидких или твердых химических средств для розжига (например, сухого горючего). Подобные средства очень быстро впитываются в керамику и не выветриваются. Этот запах пропитает еду, которую Вы будете готовить в гриле. Используйте брикеты для розжига, а также фен для розжига. Берегите свой гриль!
Грили Diamon Egg неприхотливы в уходе. Они самоочищающиеся, так что вам не нужно тереть внутренние стенки щёткой. Просто нагрейте гриль до 300 °С, стабилизируйте температуру и оставьте его на 30-40 минут, чтобы прогорели остатки пищи и гари. Внешнюю сторону можно почистить любым средством для чистки стекол или водой с мылом (при этом гриль должен быть холодным!).
Сборка гриля весьма проста. Нужно собрать подставку, установить на неё гриль, прикрутить ручку, разместить внутри решётки, а на куполе дымоход. И можно разжигать уголь!
Особенности и комплектация керамического гриля Diamond Egg XL PRO:
- Мощная пружина, которая позволяет поднимать купол гриля пальцем руки.
- Керамическая чаша для угля разделена на сегменты для большей прочности при температурных нагрузках.
- Стальная корзина для угля, которая устанавливается в керамическую чашу для угля, также облегчает очистку гриля. У неё есть разделитель для угля, который делит её пополам для формирования двух температурных зон приготовления.
- Два уровня для размещения решётки для приготовления (ближе к углям и выше).
- Керамический отсекатель жара, состоящий из двух половинок (с его помощью можно готовить на прямом сильном жаре и одновременно в режиме печи, духовки).
- Интегрированный совок в основании гриля упрощает его очистку от золы.
- Решётка-дополнительный уровень для приготовления.
- Встроенный в купол термометр.
- Складные боковые полки и ручка из высококачественного пластика.
- Подставка на колесах с фиксацией.
- Щипцы для снятия/установки решёток.
- Кочерга для золы и угля.
- Подставка для казана/вока.
- Защитный чехол.
Грили Diamond Egg производятся на современном высокотехнологичном заводе в Китае в провинции Цзянсу, в районе города Исин. Эти места известны по всему миру не только своей особенной глиной, но и сложившимися ещё в глубокой древности традициями гончарного мастерства и, конечно, высоким качеством керамики.
На все керамические составляющие грилей Diamond Egg гарантия составляет 3 года, на остальные детали - 1 год.
- Вместимостьиндейка или 2 курицы, или 10 бургеров, или 7 стейков
- Гарантия3 года
- Оптимально рассчитанна 4-6 человек
- Материалкерамика
- Материал решёткинержавеющая сталь
- Диаметр гриля, см56
- Диаметр решётки, см46
- Расход угля10 кг на 3-4 приготовления
- Загрузка угля для одного приготовления, кг3-4
- Вид топливауголь
- Встроенный термометресть
- Размер (ВхШхГ), см120x136x83
- Формакруглая
- Цветкрасный
- Вес, кг112
- Размер упаковки (ДхШхВ), см75x75x85
- БрендDiamond Egg
- Страна производстваКитай
- НазначениеДля дачи/загородного дома, Для подарка, Для кафе/ресторана
- Тип товара для подбораКерамический гриль
3 года - на керамические элементы.
1 год - на остальные элементы.