- Вы здесь:
- Главная
- Аксессуары
- Для мяса
- "Стальные когти" для приготовления Тартар, Big Green Egg
"Стальные когти" специально разработаны для того, чтобы можно было легко перемещать и измельчать большие куски запеченного мяса, индейки или курицы. С их помощью за считанные минуты вы, словно профессиональный повар, можете подготовите мясную начинку для сэндвичей.
Big Green Egg – всемирно знаменитый керамический гриль из Америки наконец-то появившейся и в России. Название «Большое Зеленое Яйцо» воплощено в оригинальном дизайне моделей американских грилей данной марки. Помимо самих грилей Big Green Egg предлагает вам огромный выбор аксессуаров и дополнительных частей - вы сможете найти всё необходимое для наилучшего обустройства места для приготовления пищи.
История грилей Big Green Egg насчитывает всего сорок лет, однако, несмотря на это, данная марка прочно зарекомендовала себя на рынке. При разработке гриля Big Green Egg был использован опыт изготовления японских печей «Комадо» - толстостенных глиняных сосудов с плотно закрывающейся крышкой. В итоге было получено уникальное многофункциональное устройство для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, совмещающее в себе функции печи, коптильни, гриля-барбекю и мультиварки.
На данный момент «Big Green Egg» - это не просто популярная марка. «Big Green Egg» - это целое движение, завоевывающие всё больше поклонников во всем мире. Бренд «Big Green Egg» регулярно проводит фестивали, выпускаются журналы и книги, появились рестораны, использующие для приготовления блюд из своего меню исключительно грили этого прославленного бренда.
Приобщитесь к высокой изысканной кухне с помощью моделей грилей «Big Green Egg»! На нашем сайте вы сможете выбрать подходящий для себя гриль, который будет радовать вас и ваших близких шикарнейшими блюдами, обладающими неповторимым вкусом здоровой натуральной пищи.
- БрендBig Green Egg
Отличительная особенность всех керамических грилей Monolith - богатая базовая комплектация. В комплекте поставки - много полезных аксессуаров, которые позволяют практически максимально раскрыть возможности керамического гриля.
Набор профессиональных инструментов превратит Вас в настоящего гриль-мастера. Эти инструменты помогут Вам аккуратно и безопасно переворачивать продукты на гриле и доставать их в готовом виде.
В него входит четыре предмета: щипцы, лопатка, щётка и кисть для нанесения соуса/маринада.
Чехол защитит ваш гриль от пыли, грязи, пыльцы, дождя и снега.
V-образная решётка Big Green Egg (4 секции) идеально подходит для запекания и копчения больших кусков мяса, птицы целиком, а также для установки нескольких "лент" рёбер в вертикальное положении.
Керамическая подставка позволяет установить курицу в гриль в вертикальном положении. Наполнив её ароматной жидкостью (вином, фруктовым соком, пивом, маринадом), можно придать птице изумительный вкус и сочность.
Поддон с антипригарным покрытием предназначен для сбора стекающего жира при запекании и копчении больших кусков мяса, птицы целиком. Его удобно использовать вместе с V-образной подставкой для запекания на четыре или шесть секций. Помимо этого, поддон можно использовать как форму для выпечки или для запекания овощей.
Viva Italiano! Украсьте вашу следующую гриль-вечеринку потрясающе вкусными итальянскими кальцоне! Просто положите начинку в раскатанное тесто, и с помощью этого пресса Big Green Egg сложите его пополам и сожмите, чтобы закрепить края. Потом выложите кальцоне лопаткой для пиццы на керамический камень вашего гриля и запекайте.
Беспроводной дистанционный термометр с щупом позволяет контролировать температуру внутри готовящегося мяса, не открывая крышки гриля. Это очень удобно, так как вам не нужно прерывать процесс готовки, надрезать мясо, чтобы узнать, запеклось оно или нет, что приводит к потере сочности. Один прибор стоит у гриля и принимает сигнал, второй у вас - показывает температуру.
Отличительная особенность всех керамических грилей Monolith - богатая базовая комплектация. В комплекте поставки - много полезных аксессуаров, которые позволяют практически максимально раскрыть возможности керамического гриля.
Отличительная особенность всех керамических грилей Monolith - богатая базовая комплектация. В комплекте поставки - много полезных аксессуаров, которые позволяют практически максимально раскрыть возможности керамического гриля.
Отличительная особенность всех керамических грилей Monolith - богатая базовая комплектация. В комплекте поставки - много полезных аксессуаров, которые позволяют практически максимально раскрыть возможности керамического гриля.
Керамическая подставка позволяет установить индейку в гриль в вертикальном положении. Наполните её ароматной жидкостью (вином, фруктовым соком, пивом, маринадом). Это придаст индейке необыкновенный вкус и потрясающую сочность!
Керамическая форма для выпекания Big Green Egg диаметром 36 см идеально подходит для приготовления различной выпечки: открытой и закрытой пиццы, разнообразных пирогов, рулетов. Благодаря тому, что керамика распределяет тепло равномерно по всей поверхности, выпечка не подгорает и хорошо пропекается.
Съемник Big Green Egg предназначен для тяжёлой чугунной решётки. Также он очень удобен для съёма стандартной металлической решётки. Это запатентованная разработка Big Green Egg.
Керамический гриль Monolith Classic Pro Serie 2.0 красный гармонично соединил в себе гриль, печь и коптильню. Благодаря толстым керамическим стенкам, которые очень хорошо концентрируют и долго удерживают тепло, блюда будут готовиться в нём равномерно.
Металлическая подставка для запекания курицы Monolith поможет приготовить нежную птицу с ароматной, хрустящей корочкой. В подставку можно налить пиво, вино или маринад.
Керамический гриль Monolith Classic Pro-Series 2.0 чёрный гармонично соединил в себе гриль, печь и коптильню. Благодаря толстым керамическим стенкам, которые очень хорошо концентрируют и долго удерживают тепло, блюда будут готовиться в нём равномерно.
Большая V-образная решётка Big Green Egg (6 секций) идеально подходит для запекания и копчения больших кусков мяса, птицы целиком, а также для установки нескольких "лент" рёбер в вертикальное положении.
Электрический розжиг для угольных грилей Looftlighter - очень простое в использовании устройство, которое позволит легко и быстро разжечь уголь в Вашем гриле или мангале.
Универсальная чугунная кастрюля объемом 5.2 л с логотипом Big Green Egg на крышке идеальна для варки, тушения, обжарки, приготовления гарниров, супов, каши и даже для выпечки хлеба.
Круглый керамический камень равномерно распределяет тепло по поверхности и предназначен для выпекания оригинальной итальянской пиццы, разнообразных пирогов, пирожков, сырников, а также другой всевозможной выпечки. Также на этом чудо-камне вы можете испечь ароматных хлеб с хрустящей корочкой.
Полукруглая сковорода Big Green Egg идеальна для приготовления бифштексов, колбасок, котлет и бургеров. На ней также можно приготовить потрясающе вкусную яичницу и поджаривать хлеб.
Круглый керамический камень равномерно распределяет тепло по поверхности и предназначен для выпекания оригинальной итальянской пиццы, разнообразных пирогов, пирожков, сырников, а также другой всевозможной выпечки.
Керамический гриль Big Green Egg MiniMax - практичное решение для таунхаусов, небольших террас, беседок. Его очень удобно брать с собой на пикник, охоту или рыбалку. Он маленький, но при этом обладает функционалом своих старших братьев и способен приятно удивить вас очень вкусными и сочными блюдами.
Чугунная решётка для гриля Big Green Egg M идеальна для приготовления стейков. Она изготовлена из высокопрочного литого чугуна. Большая теплоёмкость позволяет быстро "запечатывать" стейк, максимально сохраняя его сочность и оставляя на нём красивый рисунок от прутьев.
Керамический гриль Big Green Egg Medium обладает схожими возможностями, что и более старшая модель - Large. Он лишь меньше по размеру. Medium будет оптимален для семьи из трёх-четырех человек.
Керамический отсекатель жара ConvEGGtor - это самый важный аксессуар для гриля, который увеличивает его возможности в разы. С его помощью формируется так называемый косвенный метод приготовления, то есть гриль превращается в духовку, печь на углях, коптильню, отчасти - в тандыр.
Керамический гриль Big Green Egg Small будет оптимален для приготовления на двух человек. Он маленький, но при этом обладает функционалом своих старших братьев и способен приятно удивить Вас очень вкусными и сочными блюдами.
Новые удобные складные столики для гриля Big Green Egg L очень сильно помогают во время приготовления.
Керамический отсекатель жара ConvEGGtor - это самый важный аксессуар для гриля, который увеличивает его возможности в разы. Он устанавливается в гриль, чтобы препятствовать прямому воздействию высокой температуры от углей на ингредиенты. С его помощью формируется так называемый косвенный метод приготовления, то есть гриль превращается в духовку, печь на углях, коптильню, отчасти - в тандыр.
Стильная и удобная кисточка для барбекю Big Green Egg изготовлена из нейтрального силикона и красного дерева. Она поможет легко наносить маринады и соусы на ингредиенты до и во время приготовления вкуснейших блюд в Вашем керамическом гриле Big Green Egg.
Big Green Egg XL - шикарный, масштабный гриль. Он будет идеален для большой семьи, а также для тех, кто любит собирать у себя много гостей. Big Green Egg XL поможет накормить всех!
Керамический отсекатель жара ConvEGGtor - это самый важный аксессуар для гриля, который увеличивает его возможности в разы. Он устанавливается в гриль, чтобы препятствовать прямому воздействию высокой температуры от углей на ингредиенты.
Высокотехнологичная жарозащитная перчатка для гриля Big Green Egg EGGmitt BBQ изготовлена из прочных термостойких волокон. Внутри неё - мягкая хлопчатобумажная подкладка, а снаружи - силиконовая текстурированная поверхность, которая не позволит выскользнуть щипцам или лопатке из вашей руки.
Гриль Big Green Egg Mini - самый маленький представитель в линейке Big Green Egg - идеально подходит для приготовления отличных блюд на природе. Небольшой вес Mini позволяет брать его с собой пикник, на охоту, рыбалку, в путешествия на яхте. Даже на природе вы сможете не отказывать себе в изысканных кушаньях.
Керамический отсекатель жара ConvEGGtor - это самый важный аксессуар для гриля, который увеличивает его возможности в разы. С его помощью формируется так называемый косвенный метод приготовления, то есть гриль превращается в духовку, печь на углях, коптильню, отчасти - в тандыр.
Ножки для гриля Big Green Egg S выполнены из прочной стали, способной выдержать большие нагрузки. Для удобства в использовании и придания мобильности грилям Big Green Egg ножки оборудованы колёсиками с очень мягким ходом, а также надежным тормозом (фиксатором). Особенно такие ножки актуальны для больших грилей, обладающих тяжелым весом.
Большая V-образная решётка Primo (6 секций) предназначена для приготовления длинных "лент" говяжьих или свиных рёбер в вертикальном положении (во время приготовления их удобно смазывать соусом).
Новые удобные складные столики для гриля Big Green Egg M очень сильно помогают во время приготовления.
Книга «Как делать гриль» - это великолепное подарочное издание, в котором собраны лучшие рецепты и способы приготовления на грилях. В книгу включены рецепты с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Профессиональный инфракрасный термометр измеряет температуру поверхности для приготовления блюда, не контактируя с ней. Просто направьте луч лазера на камень для пиццы, решетку или чугунную сковороду, чтобы узнать температуру перед тем, как закладывать в гриль ингредиенты.
Вентилируемый чехол класса Премиум для гриля XXL. Выполнен из современного материала, превосходно защищающего грили от пыли, грязи и осадков. Ткань, из которой сделан чехол, не выцветает даже при постоянном нахождении под воздействием солнечных лучей, легко стирается. С помощью чехла Премиум вы на долгое время сохраните внешний вид своего Big Green Egg – он всегда будет выглядеть, как новенький! Чехол быстро складывается, благодаря наличию специальной ручки, компактен и занимает минимум места при хранении.
Эмалированный перфорированный противень диаметром 40 см предназначен для приготовления рыбы, морепродуктов, нарезанных овощей, грибов и других продуктов, которые могут провалиться сквозь решётку гриля.