Книга «Как делать гриль» - это великолепное подарочное издание, в котором собраны лучшие рецепты и способы приготовления на грилях. В книгу включены рецепты с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями. «Как делать гриль» уникальна тем, что содержит всю необходимую информацию - от метода получения трехзонного огня до секретов приготовления вкуснейших блюд на гриле.
Кроме этого вы получите полные сведения о том, как запекать в углях, как получить ароматный и сочный шашлык, как приготовить стейки различной степени прожарки, как создать вкуснейшие десерты на гриле и многое другое. В книгу вошли также уникальные рецепты, например «Техасская грудинка-барбекю», «Рваная свинина по северо-каролински» или «Говяжьи рёбра по-мемфисски».
Автор книги – известный повар и мастер гриллинга Стивен Райклэн. Это издание – настоящий кладезень полезной информации для владельцев грилей.
