Смокер паровоз XL (гриль-коптильня) Smoky Fun Tradition 5

Грили-коптильни SMOKY FUN производятся традиционно вручную. Корпус изготавливается не из фабричной водогазопроводной трубы, а из термостойкой стали, которая вальцуется под определенную модель гриля-коптильни. Благодаря этому поверхность корпуса гриля идеально ровная без следов зачистки, ряби и прочих дефектов, присущих водогазопроводным трубам. Использование низкоуглеродистой стали делает корпус менее восприимчивым к высоким температурам, что увеличивает срок службы гриля-коптильни.

Прочная, массивная конструкция из толстой термостойкой низкоуглеродистой стали, плотное прилегание всех дверей и крышек, а так же продуманность до мелочей конструкции гриля в целом превратили SMOKY FUN в профессиональный гриль-коптильню, очень популярную среди специалистов по гриллингу в Европе.

Готовить блюда в SMOKY FUN очень просто. Дрова или древесный уголь разжигаются в специальном малом отсеке, после чего нужно немного подождать, пока гриль наберет необходимую рабочую температуру. Она регулируется с помощью поддувала на дверцах камеры сгорания углей и одновременно с помощью шиберной заслонки на дымоходе. Благодаря встроенному термометру вы все время контролируете температуру внутри гриля.

SMOKY FUN можно использовать как для прямого, так и для косвенного гриллинга. Так же можно коптить блюда в режиме горячего или холодного копчения.

Для любителей ухи на костре предусмотрен дополнительный аксессуар (продается отдельно), который позволяет подвесить котелок над пламенем. В SMOKY FUN можно запекать курицу, готовить овощи, десерты, выпекать пиццу или хлеб и даже варить кофе!

Но самое главное, чем славится SMOKY FUN - это возможность запекать в нем большие куски мяса в течении 12 и более часов. Благодаря плотному прилеганию верхней крышки камеры для косвенного гриллинга и крышки камеры для горения углей, а так же толстым 5 мм стенкам конструкции, температура в гриле сохраняется очень долго, а дрова горят очень медленно. Все это позволяет создавать уникальные кулинарные шедевры.

Для любителей всего необычного и индивидуального компания SMOKY FUN производит грили-коптильни в виде паровоза на рельсах, с тележкой для дров или древесного угля.

SMOKY FUN это не только практичный гриль-коптильня, но и большая, оригинальная конструкция, которая обязательно украсит барбекю-зону Вашего загородного дома.