8 (800) 100 39 77 Бесплатный звонок по России

Пеллетный гриль-коптильня Oklahoma Joe's Rider DLX

Бренд: Oklahoma Joe's
Артикул: 20209106
В наличии
Оценка и отзывы:
  • Гарантия10 лет
  • Материал решёткичугун
  • Размер основной решётки (ДхШ), см50x75
  • Материал корпусасталь
  • Вид топливапеллеты
  • Встроенный термометресть
  • Толщина стенок корпуса, мм2.5
Все характеристики
109 900
Пришлите нам предложение от другого магазина и мы сделаем Вам более выгодное, если товар соответствует всем критериямНашли дешевле?

Пеллетный гриль-коптильня Oklahoma Joe's Rider DLX - это универсальное, простое в управлении устройство, с помощью которого вы сможете готовить различными техниками большое разнообразие блюд. Обжаривайте стейки на высокой температуре, делайте шашлык, овощи-гриль, куриную грудку или рыбу; запекайте, томите, коптите долгими часами мясо, птицу, готовьте десерты.  

 

Oklahoma Joe's Rider DLX управляется с помощью электронного блока, который установлен на отсеке для пеллет. Это мозг вашего пеллетного гриля. Он использует определенные алгоритмы для контроля и поддержания заданной температуры и времени приготовления. Вам нужно только задать желаемое время или внутреннюю температуру мяса, об остальном позаботится система управления. Предусмотрены два основных режима контроля процесса:

  • Timer Mode: сообщит, как только истечёт заданное время приготовления.
  • Temp Probe Mode: с помощью термощупов сообщит, как только внутренняя температура мяса достигнет заданной.

В обоих режимах температура показывается на мониторе.

 

 

Тепло в гриле генерируется пеллетной горелкой, которая напоминает собой металлический стакан. Пеллеты в него подаются шнеком (как у обычной мясорубки). В стакане установлена горелка, которая поджигает пеллеты. Затем к процессу подключается вентилятор, с помощью которого блок управления и регулирует температуру приготовления. Нужна температура выше, вентилятор работает более интенсивно; если ниже, то менее интенсивно.

 

Широчайший диапазон температур готовки от "low n' slow" на +80С до запечатывания стейков при +350С.

 

Чугунная решётка состоит из 3-х секций. 

Вспомогательные полки для подогрева можно устанвить на удобной высоте в специальные направляющие на задней стенки. В них также можно установить узкие стальные полки Oklahoma Joe’s.

Пеллеты или прессованные древесные гранулы Oklahoma Joe's сделаны из 100%-й натуральной древесины твёрдых пород без использования ароматических масел, химических добавок и связующих веществ. Наилучший результат дает использование оригинальных пеллет Oklahoma Joe's, но также вы можете готовить на пеллетах других производителей. Важно, чтобы они были натуральными и безопасными для приготовления пищи.

В среднем, в режиме "low and slow" (копчение, томление) одного мешка 9 кг хватает на 6-8 часов работы. В режиме гриллинга при высокой температуре 9 кг пеллет хватает на 2-4 часа жарки.

Вместительный бункер QuickDraw и съемный зольник обеспечивают удобное обслуживание и быструю очистку. При необходимости можно легко сбросить остатки неиспользованных пеллет в контейнер для хранения или перейти на другой вид пеллет.

 

Своевременная чистка решёток гриля предотвращает появление ржавчины и сохраняет вкус блюд. Чистку решеток нужно проводить после каждого использования щёткой с латунным ворсом (он рекомендуется для чугуна, так как более мякгий и не травмирует чугун). Желательно также проводить полную глубокую чистку гриля 1-2 раза в год в зависимости от интенсивности использования.

Очищать решётки (основную чугунную и дополнительную стальную) рекомендуется после каждого использования. Чугунную решётку рекомендуем после остывания смазать любым растительным маслом. Это продлит срок её службы и предотвратит образование ржавчины.


Рекомендации для глубокой очистки решёток:

  1. Смешайте 2 чашки уксуса и 1 чашку пищевой соды и обработайте обильно решётки.
  2. Поместите решётки в пакет, хорошо запечатайте его и оставьте на ночь.
  3. Вытащите решётки, сполосните их водой. Все остатки пищи должны будут легко удалиться с решётки.
  4. Промокните решётки бумажными полотенцами, дайте высохнуть и смажьте любым растительным маслом для предотвращения образования ржавчины.

 

 

Особенности пеллетного гриля Oklahoma Joe's Rider DLX:

  • Пульт управления можно настроить в режим "таймера" (Timer Mode) и задать время готовки или выставить желаемую внутреннюю температуру мяса в режиме "термощуп" (Temp-Probe Mode).
  • Дополнительные решетки и полки Flex Grate/Flex Racks Systems еще больше увеличивают внутреннее пространство гриля (поставляются как дополнительные аксессуары).
  • Просторная камера для копчения укомплектована эмалированной чугунной решеткой и двумя дополнительными верхними решёками для подогрева.
  • Вместительный бункер для пеллет на 9 кг. Легко сбросить остатки неиспользованных пеллет в контейнер для хранения или перейти на другой вид пеллет.
  • В режиме гриля температуру можно поднять до 350 °С и выше.
  • Надежная и долговечная конструкция.
  • Съемный сборник пепла позволяет быстро и легко очистить гриль.
  • Прорезиненная ручка крышки не скользит и не нагревается.
  • Две вытяжные трубы обеспечивают более мощный поток воздуха и "выравнивают" перепады температуры по камере.
  • Полочка для подвешивания полотенца с крючками для инструментов в комплекте.
  • Крупные колеса для удобного перемещения гриля по участку: два больших и два малых с фиксаторами.
  • Полка в основании коптильня для пеллет.

                   

                   

                  Oklahoma Joe's - культовый американский смокер, не нуждающийся в представлении. Идеальный вариант для любителей готовить барбекю, коптить и жарить. Более 30 лет компания производит коптильни. На этих болидах многократно выигрывались все основные соревнования питмастеров в США и Европе, включая легендарный Jack Daniels World Championship.

                  • Гарантия10 лет
                  • Материал решёткичугун
                  • Размер основной решётки (ДхШ), см50x75
                  • Материал корпусасталь
                  • Вид топливапеллеты
                  • Встроенный термометресть
                  • Толщина стенок корпуса, мм2.5
                  • Размер (ВхШхГ), см137x140x79
                  • Вес, кг101
                  • БрендOklahoma Joe's
                  • Происхождение брендаСША
                  • Страна производстваКитай
                  Еще никто не оставил свой отзыв
                  Оставить отзыв
                  Оцените товар:
                  CAPTCHAОбновить изображение
                  Перед публикацией отзывы проходят модерацию

                  яндекс.маркет
                  Заказ в один клик
                  Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.