Набор мультиуровневых стальных решеток EGGspander для гриля Big Green Egg L, 5 частей
- БрендBig Green Egg
Новая инновационная разработка от Big Green Egg заставляет совершенно по-иному взглянуть на классический гриль в стиле камадо. С помощью набора многоуровневых стальных решёток теперь можно готовить в Big Green Egg гораздо большим количеством техник. Система одновременно позволяет готовить разные блюда на разных уровнях, либо одно блюдо на разных уровнях. Это очень удобно, когда нужно вкусно накормить большую кампанию гостей.
Она делает более удобным приготовление уже привычных блюд. С её помощью можно делать весьма оригинальные рецепты, например стейк "Ковбой", который готовится на минимальном расстоянии решётки от углей (буквально пара сантиметров). В Вашем распоряжении 35 комбинаций положения решёток, которые входят в базовую комплектацию набора, а также полукруглых чугунных решёток, чугунной сковороды, камней для выпечки, перфорированного поддона для овощей и морепродуктов, которые можно приобрести дополнительно.
В набор также входит корзина для важнейшего аксессуара - керамического отсекателя жара.
Комплектация:
Двухкомпонентная мультиуровневая решётка.
- Верхняя решетка приподнята над уровнем кольца основания на 10 см, что обеспечивает доступ к продуктам, которые готовятся на нижнем уровне. Решетка сдвигается по горизонтали.
- Решётку можно перевернуть и установить на внутреннее керамическое кольцо гриля, таким образом она будет расположена в паре сантиметров от углей, что дает возможность готовить легендарный стейк "Ковбой".
- Совмещается с базовой решёткой гриля.
- Стыкуется в одно целое с корзиной для керамического отсекаеля жара.
Корзина для керамического отсекателя жара
- Позволяет удобно и безопасно устанавливать и снимать отсекатель жара, стальной вок для блюд азиатской кухни.
- Позволяет комбинировать на разных уровнях решётки с чугунной сковородой и камнем для выпечки для прямого и косвенного метода приготовления.
- Более подробно возможности и варианти комбинаций представлены ниже в видеороликах.
- На корзину можно установить базовую круглую решётку гриля, в результате она становится на один уровень с верхней кромкой основания гриля (изначально решётка заглублена в гриле примерно на 10 см). Это делает более удобным переворачивание лопаткой или щипцами многих ингредиентов, особенно, деликатных, таких, как овощи.
Две полукруглые стальные решётки
- Можно устанавливать на различных уровнях, комбинировать с дополнительными аксессуарами, что дает возможность готовить большим количеством техник.
Набор открывает совершенно новые возможности легендарного керамического гриля.
- БрендBig Green Egg
