Газовый гриль Broil King BARON S490 IR, 6 горелок (с ИК-горелкой), вертел

Газовый гриль Broil King Baron S490 IR оптимально рассчитан на 4-6 человек. Это практичный, очень функциональный и строгий гриль, в нём нет ничего лишнего. Кому-то он может даже показаться слишком простым, но эта его простота и привлекает людей. Он подкупает своей строгостью и аскетизмом.

Газовый гриль Broil King поразит вас своими возможностями. На нём можно готовить любимый шашлык, стейки, овощи; запекать мясо, готовить морепродукты, делать сочную курицу; коптить, выпекать потрясающую пиццу, пироги, печенья и т. д. Его возможности очень большие, и чем чаще вы будете готовить на гриле, тем больше вам будет хотеться сделать в следующий раз более сложное, интересное блюдо. Важно отметить, что готовить на гриле очень легко и увлекательно не только для мужчин, но и для дам.

У него высокая двустенная крышка, которая позволяет разместить под ней даже подставку для запекания курицы на пиве или вине - одно из самых интересных и сочных блюд.

Духовка у Baron S490 IR сделана из литого алюминия.   

Четыре секции массивных чугунных решёток гриля можно использовать с двух сторон. Каждый прут имеет треугольную форму в сечении. С нижней стороны, в основании треугольника, сделана ложбинка по всей длине. Таким образом, если перевернуть решётку, то ингредиенты будут частично готовиться в собственном соку, что сделает готовое блюдо еще более сочным и ароматным.

В базовой комплектации у Baron S490 IR есть электрический вертел и специальная горелка для него, расположенная на задней стенке духовки гриля. Медленно вращающаяся курочка, баранья ножка или большой кусок мяса не оставят вас равнодушными.

Мощность основных четырёх горелок у Broil King Baron S490 IR, которые находятся под решёткой - 12.4 кВт. Горелки сделаны по технологии "трубка в трубке", которая обеспечивает равномерное распределение жара в духовке. Газ сначала поступает в трубку меньшего диаметра, затем из неё через ряд специальных отверстий - в трубку большего диаметра (в неё вставлена меньшая трубка). Таким образом пламя равномерно выходит в духовку из двух рядов отверстий, который сделаны по всей длине у большой трубки.

На левом пристолье гриля расположена инфракрасная керамическая горелка, которая особенно хороша для стейков. Она нагревается до очень высокой температуры, быстро и правильно "запечатывает" мясо, таким образом оно получается более сочным. Это настоящий стейк-хауз на вашем участке!

На этой горелке также можно готовить в чугунной или стальной посуде с толстым дном. Например, в воке - блюда азиатской кухни, в стальном ковшике с толстым дном - соусы, или в казане - плов.

А на правом пристолье можно разместить соусы, посуду и какие-то другое мелочи, которые нужны под рукой во время приготовления.

При необходимости его можно сложить для более компактного хранения, когда гриль не используется.

Ручки управления горелками объёмные и обрамлены по кругу ребристым пластиком. На них установлена подсветка. Их размер и защита от проскальзывания делает ручки весьма удобными. Они крутятся на 180 градусов, что позволяет плавно и точно регулировать температуру приготовления.

Внизу, в шкафчике устанавливается газовый баллон объёмом 18.2 л; по бокам от него можно хранить какие-то аксессуары.

Комплектация и особенности газового гриля Broil King BARON S490 IR:

• Совокупная мощность 4-х основных горелок (12.4 кВт), задней горелки для вертела (4.4 кВт) и инфракрасной керамической горелки на боковом пристолье (3.1 кВт) - 19.9 кВт.
• Массивные двусторонние чугунные решётки 65x44 см.
• Электрический вертел с двумя зажимами в комплекте (работает от розетки 220 В).
• Специальная горелка для вертела на задней стенке духовки гриля.
• На левом пристолье расположена инфракрасная высокотемпературная керамическая горелка.
• Стальной прочный корпус.
• Крышка, панель управления, боковые столики, дверцы сделаны из нержавеющей стали.
• Запатентованные горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали с 10-летней гарантией – равномерно распределяют жар по всей решётке.
• Пластины-рассекатели пламени Flav-R-Wave™ (установлены над горелками) из нержавеющей стали способствует испарению жира и сока от ингредиентов, и ароматизирует готовящееся блюдо.
• Клапаны Linear-Flow™ с ручками управления горелками Sensi-Touch™, которые проворачиваются на 180°, что обеспечивает плавную регулировку температуры.
• Подсветка на ручках управления горелками.
• Электронная система розжига от двойных электродов Sure-Lite™.
• Встроенный в крышку термометр Deluxe Accu-Temp™.
• Двухслойная крышка из нержавеющей стали со стильными алюминиевыми боковинками.
• Жиросборник под котлом гриля.
• Боковые пристолья из нержавеющей стали (правое складывается).
• Гнездо для установки баллона.
• Колёсики со стопорами.

Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, мы рекомендуем вам приобрести дополнительные полезные аксессуары. Свои рекомендации, основанные на богатом опыте приготовления на грилях, мы приводим ниже, после описания.

Этот гриль разработан для российских стандартов давления газа и сертифицирован для бытового использования. Чтобы обеспечить максимально высокое качество, газовые грили Broil King производятся в США и Канаде. На заводах осуществляется строгий контроль качества на герметичность системы для обеспечения безопасного использования оборудования.

"Голова" гриля Broil King с компонентами, ответственными за распределение газа, поставляется в собранном виде, что гарантирует герметичность и безопасность системы.