- Вы здесь:
- Главная
- Аксессуары
- Big Green Egg
- Корзина для керамического отсекателя жара/решёток/казана/вока/чугунной сковороды гриля Big Green Egg XL
Корзина для керамического отсекателя жара/решёток/казана/вока/чугунной сковороды гриля Big Green Egg XL
- Материалнержавеющая сталь
- БрендBig Green Egg
Корзина для важнейшего аксессуара в керамическом гриле - отсекателя жара ConvEGGtor облегчает процесс установки отсекатель в гриль, а также позволяет его легче и безопасно доставать, когда отсекатель горячий (обязательно нужно использовать жарозащитные перчатки Big Green Egg!).
В корзине есть кольцо, которое позволяет установить в него казан и готовить любимый плов. А также в него можно поставить вок и наслаждаться всем многообразием азиатской кухни.
Корзина для отсекателя жара является частью новой инновационной разработка от Big Green Egg - мультиуровневой системы приготовления EGGspander, которая значительно расширяет возможности гриля, позволяет готовить разнообразными техниками. Поэтому вы можете приобрести набор EGGspander, в котором она уже есть.
Особенности корзины:
- Позволяет удобно и безопасно устанавливать и снимать отсекатель жара.
- Позволяет комбинировать на разных уровнях решётки с чугунной сковородой и камнем для выпечки для прямого и косвенного метода приготовления.
- Более подробно возможности и варианти комбинаций представлены ниже в видеороликах.
- На корзину можно установить базовую круглую решётку гриля, в результате она становится на один уровень с верхней кромкой основания гриля (изначально решётка заглублена в гриле примерно на 10 см). Это делает более удобным переворачивание лопаткой или щипцами многих ингредиентов, особенно, деликатных, таких, как овощи.
- Материалнержавеющая сталь
- БрендBig Green Egg
- Материалнержавеющая сталь
- БрендBig Green Egg
Круглый керамический камень равномерно распределяет тепло по поверхности и предназначен для выпекания оригинальной итальянской пиццы, разнообразных пирогов, пирожков, сырников, а также другой всевозможной выпечки. Также на этом чудо-камне вы можете испечь ароматных хлеб с хрустящей корочкой.
Новая инновационная разработка от Big Green Egg заставляет совершенно по-иному взглянуть на классический гриль в стиле камадо. С помощью набора многоуровневых стальных решёток теперь можно готовить в Big Green Egg гораздо большим количеством техник.
Полукруглый керамический камень равномерно распределяет тепло по поверхности и предназначен для разнообразной выпечки и хлеба.
Съемник Big Green Egg предназначен для тяжёлой чугунной решётки. Также он очень удобен для съёма стандартной металлической решётки. Это запатентованная разработка Big Green Egg.
Чугунный соусник с ручкой и силиконовой кисточкой предназначен для нанесения соусов и маринадов, когда Вы готовите деликатесы на своём гриле Big Green Egg.
Большая V-образная решётка Big Green Egg (6 секций) идеально подходит для запекания и копчения больших кусков мяса, птицы целиком, а также для установки нескольких "лент" рёбер в вертикальное положении.
Поддон с антипригарным покрытием предназначен для сбора стекающего жира при запекании и копчении больших кусков мяса, птицы целиком. Его удобно использовать вместе с V-образной подставкой для запекания на четыре или шесть секций. Помимо этого, поддон можно использовать как форму для выпечки или для запекания овощей.
Высокотехнологичная жарозащитная перчатка для гриля Big Green Egg EGGmitt BBQ изготовлена из прочных термостойких волокон. Внутри неё - мягкая хлопчатобумажная подкладка, а снаружи - силиконовая текстурированная поверхность, которая не позволит выскользнуть щипцам или лопатке из вашей руки.
Полукруглая сковорода Big Green Egg идеальна для приготовления бифштексов, колбасок, котлет и бургеров. На ней также можно приготовить потрясающе вкусную яичницу и поджаривать хлеб.
Новый вок из углеродистой стали поможет вам окунуться во всё разнообразие азиатской кухни. Он идеален для быстрой обжарки на высокой температуре кусочков мяса, овощей и морепродуктов.
Полукруглая чугунная решетка для гриля Big Green Egg XL, 2XL идеальна для приготовления стейков при высоком температурном режиме.
Керамический отсекатель жара ConvEGGtor - это самый важный аксессуар для гриля, который увеличивает его возможности в разы. Он устанавливается в гриль, чтобы препятствовать прямому воздействию высокой температуры от углей на ингредиенты. С его помощью формируется так называемый косвенный метод приготовления, то есть гриль превращается в духовку, печь на углях, коптильню, отчасти - в тандыр.
Новую полукруглую стальную решётку можно комбинировать с другими поверхностями для приготовления (половинкой чугунной решётки, перфорированной сковороды, камнем для выпечки), что дает возможность готовить большим количеством техник и одновременно делать разные блюда.
Беспроводной дистанционный термометр с щупом позволяет контролировать температуру внутри готовящегося мяса, не открывая крышки гриля. Это очень удобно, так как вам не нужно прерывать процесс готовки, надрезать мясо, чтобы узнать, запеклось оно или нет, что приводит к потере сочности. Один прибор стоит у гриля и принимает сигнал, второй у вас - показывает температуру.
Книга «Как делать гриль» - это великолепное подарочное издание, в котором собраны лучшие рецепты и способы приготовления на грилях. В книгу включены рецепты с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Керамическая подставка позволяет установить курицу в гриль в вертикальном положении. Наполнив её ароматной жидкостью (вином, фруктовым соком, пивом, маринадом), можно придать птице изумительный вкус и сочность.
Большая и практичная разделочная доска (48х35х3 см), выполненная из массива тика - очень удобное дополнение к Вашему грилю Big Green Egg. На ней Вы можете подготавливать ингредиенты для гриллинга, а также подавать на стол приготовленные блюда.
Перфорированный противень с антипригарным покрытием удобен для приготовления овощей, морепродуктов, а также других деликатных и мелких ингредиентов, которые могут проваливаться сквозь стандартную решетку гриля.