Нож для стейка Arcos легко разрезает идеально приготовленный кусок мяса. На ножах применяют серрейторную заточку - её можно сравнить с миниатюрной пилой. Она представляет собой режущую кромку, разделённую на зубчики различной формы и размера. Но, в отличие от пилы, зубья здесь расположены в одной плоскости. Такой профиль обеспечивает одновременный рез под различным углом, что дает высокую степень производительности при работе с материалом сильного сопротивления. Это решение позволяет нарезать мясо с минимальным нажимом, чтобы не выдавливать из него сок.
Лезвие ножа сделано из высококачественной нержавеющей стали. Обогащенный азотом, стальной сплав NITRUM® является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Он предназначен исключительно для производства ножей ARCOS, отличающихся устойчивостью к коррозии, долговечностью, сохранением режущей кромки и презентабельного внешнего вида во время всего периода эксплуатации. Такие характеристики ножей обеспечиваются особыми свойствами NITRUM® — эксклюзивной нержавеющей стали. А красивая ручка из стабилизированной древесины удобно ложится в руку.
Рекомендуется мыть вручную, чтобы сохранить остроту лезвия и внешний вид. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Продуманные, многофункциональные и удобные аксессуары Arcos – это всё необходимое для приготовления вкусных блюд не только на гриле, а также на домашней кухне!
Характеристики:
Длина клинка (мм): 110
- Материалнержавеющая сталь
- БрендArcos
- Происхождение брендаИспания
- Страна производстваИспания
