Газовый гриль Napoleon Prestige 500, 6 горелок (с ИК-горелкой)

Газовый гриль Napoleon Prestige 500 - это сочетание технологичности, многолетнего опыта в производстве премиальных грилей, максимальной функциональности и, в то же время, простоты использования. У этого гриля элегантный дизайн, он украсит собой любой загородный дом.

Четыре основные горелки под решёткой для приготовления, задняя горелка для вертела, массивная решётка из нержавеющей стали; система равномерного распределения жара в духовке; инфракрасная керамическая горелка для суперстейков, стильная подсветка ручек управления горелками с функцией Safety Glow™ (подсвечивает ручку включенной горелки красным цветом, а выключенной горелки – синим) делают приготовление на этом гриле не только очень разнообразным, но и исключительно увлекательным. Кулинарные эксперименты, даже самые изысканные, можно проводить как на прямом сильном жаре от горелок (250-300 °С), так и при более низких температурах в режиме запекания (160-180 °С).

Такое технологическое насыщение позволяет использовать в приготовлении на гриле практически любые техники, а также совмещать их, делая разные блюда одновременно. Это очень удобно, особенно, когда к вам едут гости.

Napoleon Prestige 500 оптимально рассчитан на семью или компанию из 4-6 человек. Для этого количества людей на гриле можно готовить комфортно, не пытаясь разместить на решётке слишком много ингредиентов, чтобы сразу угостить всех. Вам не придётся постоянно работать поваром, боясь отойти от гриля, иначе всё подгорит. Так обычно происходит в ситуации с мангалом, когда вы пропускаете существенную часть застолья.

Главная задача правильного гриля - объединять семью, друзей за общением. И создание деликатесов с помощью гриля должно гармонично переплетаться с приятными моментами общения, а не мешать ему.

Запатентованная волнообразная форма стальной решётки гриля обеспечивает сбалансированное распределение жара и препятствует падению небольших кусочков еды между её прутами. Семь пластин-испарителей, которые располагаются над горелками, препятствуют возгоранию капающего жира, и, главное, ароматизируют готовящуюся еду (сок попадает на них, испаряется и обволакивает ингредиенты). 

Если вы любите готовить готовите стейки из говядины или свинины, каре баранины, колбаски и другие продукты с повышенным содержанием жира, рекомендуем вам использовать двустороннюю чугунную планчу. Она предотвратит излишнее воспламенение капающего жира, и на продуктах не будет копоти от пламени. Плюс планча - это потрясающий аксессуар для приготовления завтраков на гриле. Яичница с беконом или сосисками, оладушки, блинчики не оставят вас равнодушными. И нарезанные овощи на ней получаются отменно!

Над основной решёткой устанавливается узкая решётка дополнительного яруса для приготовления. На ней можно подогревать блюда, когда кто-то из гостей опаздывает. Также она очень полезна во время приготовления. Иногда нужно, например, быстро убрать стейк с основной решётки, иначе подгорит. Щипцами вы легко сможете его переложить на второй этаж, где нет такого сильного жара. 

Когда вы готовите на вертеле, эту узкую решётку нужно снимать.

Духовка Napoleon Prestige 500 спроектирована таким образом, что она превращает гриль в настоящую конвекционную печь. Это достигается благодаря правильной циркуляции жара внутри неё.

Если наполнить щепой контейнер для копчения (приобретается отдельно) и установить его на рассекатель пламени под решёткой, то гриль превратится в коптильню для рыбы, птицы или мяса.

Еще одна метаморфоза, подвластная этому грилю – его превращение в угольный гриль. Только представьте, что в газовом гриле теперь вы можете приготовить еду, которая будет обладать неповторимым ароматом от углей! Для этого нужно докупить поддон Napoleon для углей. Он кладется на горелки под решётку, в него насыпаете уголь и разжигается с помощью газовых горелок через отверстия на дне поддона.

И не забывайте о вертеле (приобретается отдельно), на котором вы сможете приготовить курицу-гриль с хрустящей корочкой, баранью ножку, большой кусок мяса. А с помощью дополнительных насадок еще и шашлыки, кебаб, сосиски, нежные овощи, рыбу.

На левом пристолье гриля размещена боковая инфракрасная горелка SIZZLE ZONE™, которая разогревается до 850 °С за минуту. Это идеальное решение для идеального стейка, который можно обжарить за считанные секунды. SIZZLE ZONE™ сделана из керамики с тысячами крошечных отверстий. Через них проходит газ и загорается. Керамика нагревается и начинает излучать инфракрасные волны, которые направлены на стейк. Потом доводите его в основном отсеке гриля, и получается настоящий деликатес, как подают в стейк-хаузах. 

На инфракрасной горелке также можно готовить в чугунной посуде, например, плов в казане или на чугунной сковороде обжаривать овощи, в сотейнике делать соус; в воке - блюда азиатской кухни; варить пасту в стальной посуде с толстым дном. В это время в духовке гриля может запекаться мясо или птица, готовиться овощи или выпекаться пиццы, пирог или коржи для торта.

На боковых пристольях есть крючки для аксессуаров, ручки, на которые можно повесить полотенце; а также специальные отсек для специй или соусов. Все необходимое для работы с грилем можно разместить в зоне досягаемости, а не где-то в стороне.

Правое пристолье складывается. Это очень удобно, если вы будете хранить гриль в ограниченном пространстве.

Газовый гриль Napoleon 500 защищен от коррозии. Его конструкция прочная не только снаружи. Под крышкой гриля – основание духовки из алюминия, а трубчатые горелки, пирамидообразные испарители над горелками (ещё их называют рассекателями пламени), решетка WAVE™ – из высококачественной мощной нержавеющей стали. Корпус гриля окрашен матовой чёрной краской.

Каждый газовый гриль Napoleon Prestige 500 перед упаковкой проверяется и разжигается на заводе, чтобы быть уверенным в его работоспособности, когда его распакуют и соберут у вас. Мощная стальная конструкция гриля гарантирует, что он прослужит долгие годы.

Комплектация и особенности газового гриля Napoleon Prestige 500:

• Совокупная мощность пяти основных горелок, задней горелки для вертела и горелки на боковом пристолье – 25.7 кВт.
• Решётки из нержавеющей стали запатентованной волнообразной формы WAVE™ общим размером 71х46 см.
• Узкая решётка дополнительного уровня для приготовления, расположенная над основной решёткой; размер 72.5х23 см).
• Боковая ИНФРАКРАСНАЯ керамическая горелка SIZZLE ZONE™ для сочных стейков.
• Под решёткой для приготовления - 4 основные толстостенные горелки из нержавеющей стали с перекрестным зажиганием и независимой системой мгновенного поджига JETFIRE™.
• Расположенные на двух уровнях под решёткой V-образные пластины-испарители из нержавеющей стали, которые обеспечивают равномерное распределение жара на поверхности решётки.
• Инфракрасная горелка для вертела, расположенная на задней стенке духовки гриля.
• Высокая двустенная стальная крышка, которая позволяет готовить крупные ингредиенты, например, запекать целиком курицу на подставке с пивом или вином в положении стоя.
• Встроенный в крышку термометр ACCU-PROBE™.
• Очаг из литого алюминия, который хорошо сохраняет жар внутри духовки гриля.
• Эргономичные ручки управления газовыми горелками с подсветкой Safety Glow™ для комфортного приготовления в тёмное время суток (при включении горелки ручка подсвечивается красным цветом, в выключенном состоянии - синим; работает от батареек).
• Съёмный большой поддон-жиросборник с фронтальным доступом, расположенный под всей площадью котла.
• Съёмный малый лоток для сбора жира, который расположен под большим поддоном-жиросборником.
• Прочный стальной корпус с порошковой покраской.
• Боковые пристолья с крючками для инструментов и отсеками для соусов, приправ (правое пристолье складывается).
• В шкафчике в основании гриля можно хранить аксессуары.
• Открывалка для бутылок на правом пристолье.
• Гнездо для установки газового баллона в шкафчике.
• Редуктор и шланг для подключения газового баллона.
• Всепогодные колеса EASY ROLL™ с фиксаторами.
• Лоток для соусов и приправ на боковой стенке гриля.