Газовый гриль Broil King Crown 490, 6 горелок, вертел

Газовый гриль Broil King Crown 490 - это модель, которая будет интересна начинающим любителям гриллинга. Она сконцентрировала в себе базовые характеристики продуманного гриля, при этом в ней использованы некоторые технологические решения Broil King, характерные для более дорогих моделей, такие, как аромапластины Flav-R-Wave, электроподжиг Sure-Lite и точный термометр Deluxe Accu-Temp.

Отличительной особенностью этого гриля является наличие в базовой комплектации вертела с электроприводом и задней горелки для него мощностью  4.4 кВт.

Broil King Crown 490 - представитель самой популярной размерной линейки грилей, оптимально рассчитанных на 4-6 человек. Этот гриль может вкусно накормить и кампанию большего размера, но тогда вам нужно будет подольше поработать поваром на вечеринке, так как какие-то блюда придётся готовить в два захода.

Broil King Crown 490 - очень функциональный аппарат с просторной рабочей поверхностью. Это касается не только пространства на основной решётке (65х44 см), но и на вспомогательной решётке для подогрева или приготовления в более мягком температурном режиме.

Один из основных моментов, который выделяет этот гриль, - это духовка из литого алюминия. Этот металл лучше распределяет и удерживает тепло внутри неё, что влияет на процесс приготовления, делает его более равномерным.

Цельные трубчатые горелки из нержавеющей стали имеют отверстия по обеим сторонам, что обеспечивает равномерное распределение тепла.

У гриля Broil King Crown 490 массивные чугунные решётки. Это очень важный фактор, так как толщина прута прямым образом сказывается на долговечности решётки, а его большая площадь гораздо лучше и равномернее отдаёт тепло ингредиентам, нежели более тонкий прут. Эта деталь в совокупности с другими важными конструктивными элементами влияет на вкус и правильное приготовление блюд.

Решётки в сечении представляют собой треугольник. Если вам, например, захочется, чтобы сок от ингредиентов уходил не весь между прутьев, то решётку можно перевернуть. Таким образом, нижняя часть треугольника окажется наверху. В ней - специальная ложбинка по всей длине, в которой останется сок и будет ароматизировать и добавлять сочности готовящемуся блюду.

Вместо одной секции решётки можно установить двусторонний чугунный противень, который обладает функционалом чугунной сковороды. На нём можно готовить завтраки, делать котлетки для бургеров или жарить морских гребешков, мелконарезанные овощи и т. д.

А если хотите подкоптить блюдо, то понадобится контейнер для щепы, который устанавливается на ароматические пластины, они же - рассекатели пламени.

На боковых складных пристольях (каждое размером 33х48 см) можно расположить ингредиенты для приготовления, соусы, специи, а на крючки повесить инструменты. При необходимости их можно сложить, чтобы гриль занимал меньше места, когда вы им не пользуетесь.

Гриль устроен так, чтобы максимальное количество жира и пищевых соков испарялось и придавало блюдам дополнительный вкус и аромат. А все излишки попадают в специальный поддон, который легко вынимается и так же легко моется.

Внизу в шкафчике устанавливается газовый баллон объёмом 18.2 л. В основании гриля установлены колёсики со стопорами.

В этом гриле Вы можете приготовить большое количество разнообразных блюд: от классических стейков и запечённого мяса или птицы до изысканных фруктовых десертов или пиццы с хрустящей корочкой и выпечки на керамическом камне. Вы даже не подозреваете, какие вкусности можно сделать с его помощью!

Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, мы рекомендуем Вам приобрести полезные аксессуары. Из всего многообразия мы посоветуем вам те, которыми вы будете пользоваться. Они проверены на практике нашими покупателями. 

Ваш первый и главный аксессуар - это большая, красочная и очень полезная книга Стивена Райклэна "Как делать гриль". Это одно из лучших изданий с огромным количеством рецептов. Она вдвойне полезна тем, кто только погружается в культуру гриллинга.

Комплектация и особенности Broil King Crown 490:

• Вертел с электроприводом в комлекте.
• Задняя горелка для вертела мощностью 4.4 кВт.
• Массивные двусторонние чугунные решётки.
• Котёл гриля изготовлен из литого алюминия, что обеспечивает прочность и долговечность, а также максимально эффективно удерживает тепло и обеспечивает лучшую конвекцию.
• Четыре основные трубчатые горелки из нержавеющей стали мощностью 11.4 кВт.
• Четыре рассекателя пламени над горелками Flav-R-Wave™.
• Боковая горелка мощностью 2.7 кВт на левом престолье позволит готовить ещё больше блюд. Создавайте аппетитные гарниры, супы или соусы, пока на гриле готовится основное блюдо.
• Дополнительная решётка (верхний уровень) из эмалированной стали для разогрева или сохранения тепла уже приготовленных блюд.
• Ручки управления горелками Sensi-Touch™ с поворотом на 180°.
• Съёмный поддон для жира.
• Термометр Accu-Temp™.
• Электрический розжиг горелок Sure-Lite™. 
• Прочный стальной корпус.
• Складные боковые полки.