Угольный гриль Napoleon PRO22K-LEG-3, 55 см

Угольный гриль Napoleon PRO22K-LEG-3 - это многофункциональный, удобный, продуманный и вместительный гриль: на его массивной чугунной решётке диаметром 55 см поместится за раз до 20 котлеток для бургеров. Отличное решение для вечеринки с друзьями!

Но совершенно не обязательно всегда использовать площадь решётки по максимуму. Её размер обеспечит удобство в приготовлении различных блюд. Даже для ужина на двоих она не будет казаться избыточно большим. 

На этом гриле можно готовить как прямым традиционным методом - непосредственно над углями, для обжарки на высокой температуре, например, сочных стейков, куриной грудки, шашлыка, овощей, колбасок и пр. Или косвенным – при более низких температурах запекать, коптить или томить долгими часами аппетитные рёбрышки, большие куски мяса или сочную курочку целиком на подставке с пивом или вином. А чтобы добавить оригинальности блюду, выложите немного ароматной щепы для копчения на раскаленные угли.

И обязательно сделайте на угольном гриле Napoleon пиццу на керамическом камне. Она получится невероятно вкусной и ароматной! Пироги, хлеб, сладкая выпечка тоже вас приятно удивят.

У Napoleon есть один очень интересный недорогой аксессуар, который заставит вас взглянуть по-новому на то, что можно приготовить из картофеля. Это кулинарная спираль.  

На вставке из нержавеющей стали (между очагом и крышкой) есть два отверстия с заслонками для установки вертела с электроприводом (вертел приобретается отдельно). Медленно вращающаяся курочка или большой кусок мяса завораживают.

Вертел Napoleon обладает гораздо большими возможностями, чем может показаться на первый взгляд. Специально для него выпускаются две функциональные насадки. Одна - насадка-шампуры, которая позволит приготовить восхитительный и сочный шашлык, а также кебаб или овощи. Другая - насадка-корзинка для овощей, куриных крылышек, ножек, а также других небольших по размеру ингредиентов, которые вы захотите приготовить на гриле.

Одна из главных особенностей гриля Napoleon PRO22K-LEG-3 состоит в том, что у него, пожалуй, самая массивная чугунная решётка с толстым прутом среди аналогичных грилей разных производителей. Более того, в аналогичных грилях в базовой комплектации практически всегда устанавливается стальная решётка, а чугунная приобретается отдельно. 

Чугунная решётка прекрасно аккумулирует тепло и долго удерживает его, как ваша любимая чугунная сковорода. Поднимающиеся боковинки барбекю-решётки позволяют добавлять уголь или ароматную щепу во время приготовления, не вынимая её полностью из гриля.

В решётку интегрированы стальные ручки, чтобы её удобно снимать и устанавливать. 

Решётку можно размещать на трёх разных уровнях над углём для достижения необходимой степени жара: чем сильнее заглублена решётка, тем сильнее жар на её поверхности. Эта опция также позволяет использовать в заглубленном положении подставку для запекания курицы на пиве или вине с овощами, или для запекания рёбер, рыбы, а также чугунную жаровню. Только обязательно используйте жарозащитные перчатки.

Крышка угольного гриля Napoleon PRO22K-LEG-3 не съёмная, как у многих других грилей. Она закреплена на надежном механизме, который позволяет открыть её как капот у машины и зафиксировать и обеспечивает доступ ко всей поверхности приготовления.

Крышка герметично закрывается и способствует правильной циркуляции жара внутри гриля, что превращает его в конвекционную печь. Поток воздуха, который повышает или понижает температуру внутри, регулируется заслонками на крышке и в нижней части гриля. Температуру можно контролировать с помощью встроенного в крышку термометра ACCU-PROBE™.

В нижней части очага гриля располагается решётка для углей. Получается, что уголь лежит не на дне очага гриля, а над ним. Между углём и дном образуется пространство, в котором зарождается идеальный воздушный поток, создающий правильную циркуляцию жара внутри гриля. Плюс к этому сквозь решётку для углей осыпается пепел, который попадает в специальный съёмный резервуар. Он легко снимается и очищается. В центре этой решётки установлен рассеиватель из нержавеющей стали. Его задача – равномерно излучать тепло от углей по всему котлу.

Очаг и крышка сделаны из прочной стали с покрытием фарфоровой эмалью, чтобы он сиял и легко чистился. Большие колеса позволят легко перемещать угольный гриль Napoleon PRO22K-LEG-3 по траве. На сетчатой полке в нижней части можно хранить уголь и стартер (устройство для удобного розжига углей).

Если Вы решите купить угольный гриль Napoleon PRO22K-LEG-3, не забудьте о дополнительных аксессуарах, которые помогут Вам полностью раскрыть его потенциал (наши рекомендации ниже, после описания).

Особенности и комплектация угольного гриля Napoleon PRO22K-LEG-3:

• Массивная чугунная решётка диаметром 55 см с поднимающимися боковинами для добавления угля, щепы во время приготовления.
• За счёт вставки из нержавеющей стали между крышкой и очагом гриля чугунную решётку можно устанавливать в трёх положениях по высоте над углём: чем сильнее заглублена решётка, тем сильнее жар на её поверхности.
• На вставке из нержавеющей стали есть два отверстия с заслонками для установки вертела с электроприводом (вертел приобретается отдельно).
• Стальные ручки на чугунной решётке позволяют её удобно снимать, устанавливать, регулировать по высоте.
• Крышка и очаг покрыты жаростойкой фарфоровой эмалью.
• Обновлённый термометр ACCU-PROBE™ с диапазонами температур для различных техник приготовления.
• Вентиляционные заслонки на крышке и основании гриля позволяю точно настраивать температуру приготовления.
• Вентиляционная заслонка на крышке гриля с защитой от ветра и дождя.
• Откидная крышка на петле с эргономичной термостойкой ручкой.
• Ручка на очаге гриля оснащена крючками для подвешивания инструментов. С её помощью гриль можно слегка приподнять и перекатить в удобное место.
• Система управления циркуляцией жара VORTEX™ представляет собой рассеиватель из нержавеющий стали, направляющий жар от угля и распространяющий его равномерно по всему очагу.
• Прочная стальная колосниковая решётка для углей с бортиком покрыта фарфоровой эмалью.
• Съёмный большой контейнер для сбора золы под очагом гриля.
• 4 высокие ножки, обеспечивающие надежную устойчивость.
• Большие колеса для удобного перемещения гриля по неровным поверхностям или траве.
• Просторная полка в основании гриля для размещения угля или аксессуаров.