Соус барбекю Smoky, 470 мл, Lillie’s Q — это классический густой BBQ (барбекю)‑соус с выраженным ароматом дыма и сбалансированным вкусом без лишней остроты. Универсальный вариант для рёбер, стейков, бургеров, куриных крыльев, pulled pork (рваной свинины), колбасок и овощей гриль: он подчёркивает вкус продуктов, добавляя им глубокий копчёный характер.
В основе соуса — томатная база (томатное пюре/паста), натуральный уксус для лёгкой кислинки, сахар и патока для мягкой сладости, а также смесь специй: паприка, копчёная паприка, чёрный перец, чеснок, лук, соль и пряности. Такой состав даёт насыщенный, но «дружелюбный» вкус: достаточно густой для глазировки рёбер и крыльев на гриле и в то же время идеальный как готовый дип к мясу, картофелю и закускам.
Соус разлит в стеклянную бутылку объёмом 470 мл с надёжной крышкой. Стекло не влияет на вкус, бережно сохраняет аромат и позволяет видеть реальный цвет и текстуру продукта. Формат бутылки удобен как для домашней кухни, так и для уличной зоны BBQ — соус легко дозировать, а плотно закрывающаяся крышка обеспечивает безопасное хранение после вскрытия.
Бренд Lillie’s Q родом из США: соусы и маринады создаются по мотивам классических рецептов американского юга (Каролина, Алабама, Мемфис и др.) и производятся в США с акцентом на аутентичный барбекю-вкус. Lillie’s Q широко известен среди любителей барбекю, шеф-поваров и команд соревнований по BBQ, а теперь эти соусы доступны и для домашней уличной кухни — для газовых и угольных грилей, смокеров и камадо.
СОСТАВ:
- вода
- тростниковый сахар
- яблочный уксус (содержит сульфиты)
- томатная паста
- горчица (дистиллированный уксус, вода, семена горчицы, соль, куркума, паприка, специи, натуральный ароматизатор — чесночный порошок)
- патока
- соль
- загуститель — модифицированный крахмал
- сок лайма
- чесночный порошок
- луковый порошок
- душистый перец
- порошок паприки
- черный перец
- паста тамаринда (содержит сульфиты)
- регулятор кислотности — лимонная кислота
- кайенский перец
- ароматизатор
- Объём, л0.47
- БрендLillie’s Q
- Страна производстваСША
