V-образная подставка Diamond Egg весьма универсальна. В её девяти секциях можно запекать длинные "ленты" говяжьих или свиных рёбер (во время приготовления их удобно смазывать соусом). Либо на три прута-разделителя секций можно надеть брюшком по дораде, форели или другой рыбе, и приготовить в положении "стоя". Таким образом, рыба не будет соприкасаться с решёткой и не прилипнет к ней, как это обычно бывает.
Если перевернуть подставку, то в неё можно положить большой кусок мяса, баранью ножку, курицу. Бока кусков или тушек будут с её помощью приподняты, а не распластаны на плоской решётке, что способствует более деликатному приготовлению, так как жар будет равномернее распределяться по всей площади куска.
С помощью интегрированных ручек подставку легко достать из гриля. Только обязательно используйте жарозащитные перчатки.
- Материалнержавеющая сталь
- БрендDiamond Egg
