Набор для выпечки хлеба был специально разработан для приготовления хлеба в домашних условиях. В него входит 8 предметов: посадочная деревянная лопата, деревянный лист для раскатывания теста, деревянный ящик для подъема теста, хлопковая скатерть, ящик для теста, нож для теста, деревянная доска для теста, перчатка. Инструменты в этом наборе такие же как и в профессиональных пекарнях, разница лишь в чуть меньшем размере. Они очень удобны для приготовления хлеба дома в любых моделях печей от Alfa Pizza. Все инструменты в наборе сделаны в Италии и сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами. Все деревянные инструменты изготовлены в ручную, остальные материалы выбираются по высочайшим стандартам качества.
В набор входит 8 предметов и книга рецептов.
1. Посадочная лопата изготовлена из выпаренного бука и предназначена для контакта с пищевыми продуктами. Идеально подходит для любого блюда, особенно удобна для выкладки хлеба в печь.
2. Деревянный лист 80х40 см для раскатывания теста изготовлен из массива ели, в основании - выпаренный бук. Идеально подходит для работы с мукой и тестом.
3. Перфорированная деревянная доска, на которой можно охладить хлеб сразу же после печи, а также нарезать его.
4. Деревянный ящик для подъема теста, изготовленный из массива ели. Ящик оснащен несколькими секциями предназначенными для выдержки теста и подъема.
5. Хлопчатобумажная ткань используется для обертывания теста в процессе подъема в деревянном ящике, чтобы улучшить воздухопроницаемость и легко извлечь тесто из ящика.
6. Пластиковый ящик для теста обеспечивает надлежащие условия хранения теста. Кроме того, его можно использовать как домашний холодильник.
7. Нож для теста. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, в основании эргономичная ручка. Идеально подходит для работы с тестом.
8. Термозащитная перчатка безопасна для работы с горячими предметами и частями дровяной печи.
- БрендAlfa Pizza
