Планча Bull сделана из вулканического камня с Везувия. Она идеально подходит не только для жарки мяса, рыбы, мелких морепродуктов и овощей, но и как камень для выпекания пиццы. По периметру проходит желоб для отвода жира. Устанавливается вместо двух секций решетки в гриль Bull Angus или Brahma.
Двусторонний чугунный гриль-противень "Планча" с одной стороны гладкий; а если перевернуть его, то можно готовить на ребристой поверхности. Особенно Планча важна, если вы готовите на гриле продукты с повышенным содержанием жира, например, стейки из мраморной говядины, каре баранины, колбаски, свинину. Капающий жир воспламеняется и ингредиенты могут быстро подгореть на решётке. Чугунный противень в данном случае отсекает пламя и делает приготовление сбалансированным. На нём также удобно готовить овощи.
На нём Вы можете готовить восхитительные завтраки: жарить яичницу, оладушки, колбаски, мясную нарезку; делать сэндвичи, бургеры, стейки... Это большая и удобная чугунная сковорода с огромными возможностями. В противне предусмотрены отверстия для того, чтобы мог стекать сок от готовящихся продуктов. Размер: 29.5х45 см.
Подходит для грилей Napoleon Rogue-425/525/625.
- Материалнержавеющая сталь
- БрендBull
- Размер (ДхШ), см50х38
