Газовый гриль Broil King Signet S 390, 5 горелок, вертел

Газовый гриль Broil King Signet S 390 оптимально рассчитан на семью из 4-х человек, хотя он может вкусно накормить и компанию большего размера, но тогда что-то нужно будет приготовить в два захода.

Он поразит вас своими возможностями. На нём можно готовить любимый шашлык, стейки, овощи; запекать мясо, готовить морепродукты, делать сочную курицу; коптить, выпекать потрясающую пиццу, пироги, печенья; делать фруктовые десерты и т. д. Чем чаще вы будете готовить на гриле, тем больше вам будет хотеться сделать в следующий раз более сложное и интересное блюдо.

Важно отметить, что готовить на гриле Broil King Signet S 390 очень легко и увлекательно не только для мужчин, но и для дам.

В базовую комплектацию Broil King Signet S 390 входит вертел с электромотором, который работает от розетки 220 В. На нём можно приготовить сочную курочку с хрустящей корочкой. Он очень хорошо работает в тандеме с ёмкостью для маринада, которая устанавливается под или на решётку. Налейте в неё воду, маринад или вино, и блюдо на вертеле будет особенно сочным и ароматным. А чтобы не передержать блюдо в духовке или, наоборот, не достать сырым, используйте термометр для измерения температуры внури ингредиентов.

У гриля Broil King Signet S 390 массивные чугунные решётки размером 64х38 см, а также вспомогательная стальная решётка дополнительного уровня 60х26 см, которая используется для приготовления при более мягком температурном режиме или для подогрева блюд.

Чугунные решётки можно использовать с двух сторон. Каждый прут имеет треугольную форму в сечении. С нижней стороны, в основании треугольника, сделана ложбинка по всей длине. Таким образом, если перевернуть решётку, то ингредиенты будут частично готовиться в собственном соку, что сделает готовое блюдо ещё более сочным и ароматным.

Вместо одной секции решётки можно установить двусторонний чугунный противень, который обладает функционалом чугунной сковороды. На нём можно готовить завтраки, делать котлетки для бургеров или жарить гребешков, мелконарезанные овощи и т. д. Особенно он полезен для приготовления продуктов с большим содержанием жира (баранина, свинина). Противень препятствует воспламенению капающего жира.

Если хотите подкоптить блюдо, то можно дополнительно приобрести контейнер для щепы, который устанавливается на ароматические пластины под основной решёткой.

Если открыть крышку на левом пристолье, то под ней будет газовая конфорка, на которой можно варить пасту, делать соус, гарнир, припустить яблоки для штруделя и т. п., пока в основном отделении запекается мясо или рыба или готовится какое-то другое блюдо.  

Один из основных моментов, который выделяет этот гриль, - это духовка из литого алюминия (котёл и крышка). Этот металл лучше распределяет и удерживает тепло в духовке, что делает процесс приготовления более равномерным.

Равномерный жар положен и в основу при разработке горелок. Они сделаны по технологии "трубка в трубке". Газ сначала поступает в трубку меньшего диаметра, затем из неё через ряд специальных отверстий - в трубку большего диаметра (в неё вставлена меньшая трубка). Таким образом пламя равномерно выходит в духовку из двух рядов отверстий, который сделаны по всей длине у большой трубки. 

Боковые пристолья у этого гриля весьма большие. На них можно поставить посуду с ингредиентами для гриллинга, специи; положить какие-то аксессуары. На них есть крючки для инструментов. При необходимости пристолья можно сложить, чтобы гриль занимал меньше места во время хранения.

Внизу, в шкафчике, устанавливается газовый баллон объёмом 18.2 л; по бокам от него можно хранить какие-то аксессуары.

В основании гриля - панель из массивного пластика. На ней с одной стороны - большие колёса, которые позволяют перемещать гриль даже по траве или рыхлой почве (для этого его нужно слегка приподнять за пристолье с противоположной стороны).

Комплектация и особенности гриля Broil King Signet S 390:

• Гриль предназначен для подключения только к газовому баллону. К магистральному газу, газгольдеру подключать этот гриль нельзя.
• Совокупная мощность 3-х основных горелок (11.4 кВт), задней горелки для вертела (4.4 кВт) и инфракрасной керамической горелки на боковом пристолье (2.7 кВт) - 18.5 кВт.
• Массивные двусторонние чугунные решётки 65х38 см.
• Электрический вертел в комплекте (работает от розетки 220 В).
• Специальная горелка для вертела на задней стенке духовки гриля.
• На левом пристолье расположена газовая конфорка мощностью 2.7 кВт
• Стальной прочный корпус.
• Крышка и котёл сделаны из литого алюминия.
• Декоративная панель на крышке, панель управления, боковые столики, дверцы сделаны из нержавеющей стали.
• Запатентованные горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали с 10-летней гарантией – равномерно распределяют жар по всей решётке.
• Пластины-испарители Flav-R-Wave™ (установлены над горелками) из нержавеющей стали способствует испарению жира и сока от ингредиентов, и ароматизирует готовящееся блюдо.
• Клапаны Linear-Flow™ с ручками управления горелками Sensi-Touch™, которые проворачиваются на 180°, что обеспечивает плавную регулировку температуры.
• Электронная система розжига от двойных электродов Sure-Lite™.
• Встроенный в крышку термометр Deluxe Accu-Temp™.
• Складные пристолья из нержавеющей стали с крючками для инструментов.
• Два больших колеса и два маленьких со стопорами.
• Шланг и редуктор для подключения газового баллона.

Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, рекомендуем вам приобрести дополнительные аксессуары (список ниже). Из всего многообразия аксессуаров мы посоветуем именно те, которые действительно будут полезны.

Этот гриль разработан для российских стандартов давления газа и сертифицирован для бытового использования. Чтобы обеспечить самое высокое качество, газовые грили бренда Broil King производятся в США и Канаде. На заводах осуществляется строгий контроль качества на герметичность системы для обеспечения безопасного использования оборудования.

Газовые грили Broil King поставляются в разобранном виде. На сборку гриля требуется в среднем от часа до двух часов в зависимости от модели.

Все компоненты, ответственные за распределение газа, закреплены в голове гриля на заводе-изготовителе. Это гарантирует герметичность и безопасность системы.

Обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации перед началом использования гриля!