Газовый гриль обычно разогревается за 10–15 минут. Точное время зависит от модели, температуры воздуха, ветра и нужной температуры приготовления. В холодную или ветреную погоду грилю может потребоваться больше времени.
Чтобы разогреть гриль, откройте крышку, включите горелки согласно инструкции производителя и установите нужную мощность. После розжига закройте крышку и дождитесь целевой температуры. Перед приготовлением проверьте показания термометра: встроенный термометр измеряет температуру под крышкой, а не непосредственно на решётке.