Газовый гриль Char-Broil Performance PRO 4S, 5 горелок
- Гарантия5 лет
- Оптимально рассчитанна 4-6 человек
- Количество горелок, шт5
- Материал решёткичугун
- Размер основной решётки (ДхШ), см63x43.5
- Размер узкой решётки для подогрева, см55х14
- Мощность, кВт11.9
При покупке этого гриля Char-Broil:
- Мастер-класс по приготовлению на этом гриле. Подробнее
- Большое количество рецептов для гриля и рекомендации по использованию.
- Бесплатная сборка и доставка по Москве и Московской области.
- Бесплатная доставка по России до терминала транспортной компании в Вашем регионе.
|
Почитайте наши полезные обзоры в разделе "СТАТЬИ": 1. Как выбрать газовый гриль? Практические рекомендации и обзор моделей>> 2. Как построить правильную барбекю-кухню на Вашем участке?>> |
Газовый гриль Char-Broil Performance Pro 4S - модель с четырьмя основными горелками и дополнительной конфоркой на боковом пристолье, которая оптимально подойдёт для семьи или кампании из 4-6 человек. Конечно же, гриль, поможет приготовить деликатесы и на большее количество людей, но тогда нужно будет сделать какие-то блюда в два подхода.
Большая практика приготовления на разных грилях подтолкнула нас ввести градации грилей именно с точки зрения оптимального расчёта на определённое количество людей. Главная задача продуманного гриля заключается в том, чтобы вы больше времени общались с семьёй, друзьями, а не работали поваром в течение вечеринки, пытаясь накормить всех с помощью гриля, площадь решётки и возможности которого не соотвествуют количеству гостей.
Обычно гриль покупают на замену мангалу, чтобы удобнее готовить всеми любимый шашлык, стейки, овощи, но весьма быстро приходит понимание, что на нём можно реализовывать весьма смелые кулинарные задачи. Попробуйте, например, запечь курицу на специальной подставке с пивом или вином. Порадуйте детей и себя самым популярным в мире блюдом - пиццей с хрустящей корочкой на керамическом камне. Или используйте специальный контейнер для щепы, чтобы ароматизировать большой кусок мяса, который вы будете запекать на вертеле, или рёбра на подставке для них. А морепродукты или нарезанные овощи в перфорированном противне получатся просто шикарными!
Газовый гриль Char-Broil Performance Pro 4S запускается простым нажатием одной кнопки пьезоэлектрического поджига SureFire, и уже через 15 минут он готов к работе.
Три высокопроизводительные основные горелки из нержавеющей стали обеспечивают мощный жар для инфракрасной пластины TRU Infrared, на которой лежит чугунная решётка для приготовления. На верхнем ярусе расположена узкая решётка для подогрева Chef's Delite с лотком из нержавеющей стали. Если кто-то опоздает на вечеринку, ему или ей не придётся есть остывшее блюдо.
На этой полочке верхнего яруса также можно готовить блюда, требующие более мягкого температурного режима, или использовать как вспомогательное пространство во время приготовления на основной решётке при высоких температурах. Например, на неё можно поднимать готовые овощи или стейки, чтобы они не подгорели, если у вас под рукой не оказалось блюда для них.
Гриль Char-Broil Performance Pro 4S оснащён запатентованной инфракрасной пластиной TRU Infrared, которая обеспечивает равномерное распределение жара по всей решётке и предохраняет от вспышек капающего жира. Она установлена непосредственно под всей площадью чугунной решётки для приготовления.
В сечении пластина выглядит как множество соединённых между собой пирамидок. В верхней части каждой пирамидки сделаны маленькие отверстия по всей длине. Они сильно замедляют скорость прохождение жара сквозь пластину, который образуется от пламени на горелках. Таким образом, пластина равномерно нагревается по всей площади, в результате чего формируются инфракрасные лучи. Они, в свою очередь, передают жар решётке, а также проникают внутрь ингредиентов, обеспечивая равномерное приготовление и максимально сохраняя сочность.
Пластина TRU Infrared защищает котёл гриля от стекающего в него жира и остатков пищи с решётки, поэтому котёл не требует частой чистки. Поверхность пластин легко очищается скребком.
В комплектацию гриля входит двухсторонняя чугунная сковорода-планча. Одна её сторона - ровная, другая - с ребристой поверхностью. Это очень важный аксессуар для газового гриля, который значительно расширяет его возможности. На планче очень удобно готовить рыбу, жирное мясо, колбаски; можно пожарить бекон, яичницу или оладушки.
Технологии, массивная чугунная решётка, гнездо для установки газового баллона и пространство для хранения различных аксессуаров; колёсики для перемещения гриля - эти моменты подчёркивают функциональность гриля.
На эту модель гриля можно установить вертел с электромотором (продаётся отдельно).
Для более комфортного приготовления в тёмное время суток на ручках управления горелками установлена подсветка. А чтобы не использовать телефон для освещения решётки (как это обычно бывает на практике), рекомендуем вам приобрести светодиодный фонарик, который крепится на ручке крышки гриля. Это очень удобная и функциональная опция.
Особенности и комплектация газового гриля Char-Broil Performance Pro 4S:
- Совокупная мощность четырёх основных горелок (под решёткой) и инфракрасной керамической горелки - 11.9 кВт.
- Четыре основные горелки из нержавеющей стали мощностью 8.68 кВт.
- Газовая конфорка на боковом пристолье мощностью 3.22 кВт.
- Система электронного зажигания SureFire® установлена на каждую горелку и зажигает её индивидуально одним нажатием кнопки.
- Двухслойная крышка, обеспечивающая отличную теплоизоляцию котла.
- Чугунные решётки 63x43.5 см, покрытые фарфоровой эмалью.
- Пластина TRU Infrared, которая обеспечивает равномерное распределение жара по всей решётке и предохраняет от вспышек капающего жира.
- Двухсторонняя чугунная сковорода-планча. Одна сторона - ровная, другая - с ребристой поверхностью.
- Вспомогательная решётка для подогрева Chef's Delite с лотком из нержавеющей стали.
- Эргономичные ручки управления газовыми горелками с подсветкой для комфортного приготовления в тёмное время суток.
- Открывалка для бутылок на фронтальной панели.
- Встроенный в крышку термометр.
- Гнездо для установки баллона в шкафчике.
- Шланг с редуктором для подключения к баллону.
- Колесики для перемещения гриля с фиксаторами.
- Съёмный поддон-жиросборник.
Компания Char-Broil (Чар-Бройл) - один из крупнейших мировых производителей грилей. В 1948 году Char-Broil представил первый в США угольный гриль, который был запущен в серийное производство. В конце 60-х годов 20 века компания начала производство первых газовых грилей. В 70-х Char-Broil первой стала производить электрические и портативные грили. А в 90-х был внедрён электронный поджиг газа.
В 2006 году Char-Broil стала пионером инфракрасной технологии, выпустив первый полностью инфракрасный гриль по доступной цене.
