Аксессуары для грилей-барбекю
Аксессуары для гриля и барбекю сделают приготовление любимых блюд более удобным, правильным и безопасным. Щипцы, лопатки, жаростойкие перчатки, ростеры, стойки для рёбрышек, чугунные сковороды, щепа для копчения – это и многое другое вы найдете в нашем каталоге. Чтобы купить аксессуары для гриля, связажитесь с нашими менеджерами по телефонам: +7 (495) 797-13-67, 8 (800) 100-39-77 (без выходных).
Опилки из бука Weber обладают мягким приятным ароматом, хорошо подходят для мясных и рыбных блюд. Лосось или сельдь холодного копчения, домашний бекон, ароматная грудинка — все это можно запросто приготовить на гриле.
Натуральный крупнокусковой уголь имеет особенное значение для приготовления в керамических грилях. Он правильно формирует циркуляцию жара внутри, горит равномерно, не забивает трухой воздушные каналы как низкокачественный дешевый уголь; в нём нет вредных примесей, посторонних запахов.
Полка из нержавеющей стали вставляется в дополнительную секцию для модульной подставки для гриля Big Green Egg. В секцию можно поставить три одинаковые полки или комбинировать с полкой из акации и/или полкой-решёткой из нержавеющей стали.
В создании гармоничного дизайна приусадебной кухни из кирпича или аналогичных материалов свободной конфигурации Вам очень поможет дверца с рамкой Broil King. Вы можете на свое усмотрение организовать внутреннее пространство ящиков под столешницей, а закрывать их будут стильные и удобные дверцы из нержавеющей стали, которые пригодны для круглогодичной уличной эксплуатации.
Особенность новых термосойких перчаток от Napoleon заключается в том, что они не только защищают руки от высоких температур, но и позволяют пользоваться смартфоном, на котором у Вас установлено приложение по управлению дистанционным термометром Napoleon
Особенность новых термосойких перчаток от Napoleon заключается в том, что они не только защищают руки от высоких температур, но и позволяют пользоваться смартфоном, на котором у Вас установлено приложение по управлению дистанционным термометром Napoleon
Особенность новых термосойких перчаток от Napoleon заключается в том, что они не только защищают руки от высоких температур, но и позволяют пользоваться смартфоном, на котором у Вас установлено приложение по управлению дистанционным термометром Napoleon
Двусторонний чугунный гриль-противень "Планча" c одной стороны гладкий; переверните и готовьте на ребристой поверхности. На нём Вы можете готовить восхитительные завтраки: жарить яичницу, оладушки, колбаски, мясную нарезку; делать сэндвичи, бургеры, стейки... Это большая и удобная чугунная сковорода с огромными возможностями. В противне предусмотрены отверстия для того, чтобы мог стекать сок от готовящихся продуктов. Размер: 29.5х45 см.
Новую полукруглую стальную решётку можно комбинировать с другими поверхностями для приготовления (половинкой чугунной решётки, перфорированной сковороды, камнем для выпечки), что дает возможность готовить большим количеством техник и одновременно делать разные блюда.
Перфорированный противень с антипригарным покрытием удобен для приготовления овощей, морепродуктов, а также других деликатных и мелких ингредиентов, которые могут проваливаться сквозь стандартную решетку гриля.
Новую полукруглую стальную решётку можно комбинировать с другими поверхностями для приготовления (половинкой чугунной решётки, перфорированной сковороды, камнем для выпечки), что дает возможность готовить большим количеством техник и одновременно делать разные блюда.
Сделанная из канадского красного кедра, нфузионная доска насытит ваши любимые блюда восхитительным копчёным ароматом, который будет усилен вином, пивом, соком или маринадом на ваш вкус.
Новая массивная вставка DoJoe из алюминия с керамическим камнем в комплекте делает процесс выпечки ещё более удобным и правильным, и превратит ваш гриль Kamado Joe в изумительную печь для пиццы.
Для того, чтобы понизить температуру в верхней части гриля и использовать его, например, для запекания, томления, горячего копчения, выпечки, необходим керамический рефлектор. Он позволяет отсечь сильный жар, который исходит от горелок. Специально для рефлектора была разработана полка, состоящая из двух половинок. Также на эту полку можно устанавливать одноразовую емкость из фольги, в которую будет стекать жир и сок от готовящихся блюд.
Композитные газовые баллоны Hexagon Ragasco были разработаны как современная альтернатива традиционным стальным баллонам. Они производятся в Норвегии и предназначены для бытового и промышленного применения. Баллон изготовлен из современных полимерное-композитных материалов и является сочетанием высокой безопасности в использовании, качества.
Коврик выполнен из жаростойкого материала и предназначен для установки на него газового или угольного гриля. Он защитит пол от капель сока или жира, а также от неожиданно упавших кусочков еды или даже угля во время приготовления на гриле.
Т-образная щетка Napoleon с латунным ворсом оптимально подходит для чугунных и эмалированных решёток, так как латунный ворс более мягкий, чем ворс из нержавеющей стали, и не повреждает чугун или эмаль.
Крепление для термометра iGrill устанавливается на ручку угольного гриля Weber. Термометр при таком расположении удобно использовать, и он всегда будет под рукой. На подставке предусмотрено крепления для щупов.
Термостойкая войлочная прокладка обеспечивает герметичность гриля во время приготовления. Также она необходима, чтобы закрывание купола гриля было более мягким и он не ударял о керамическое основание (это может спровоцировать появление трещин).
Термостойкая войлочная прокладка обеспечивает герметичность гриля во время приготовления. Также она необходима, чтобы закрывание купола гриля было более мягким и он не ударял о керамическое основание (это может спровоцировать появление трещин).
Поварской нож Napoleon PRO с массивным острым лезвием - работа немецких мастеров. Он очень хорошо сбалансирован, с эргономичной ручкой. которая идеально ложится в руку. Это многофункциональный нож, который может выполнять совершенно разные задачи на вашей кухне.
Чугунная сковорода со съемной ручкой поможет Вам приготовить вкуснейшую поджарку из мяса с картошечкой или овощами, обжарить колбаски, сделать яичницу с беконом или оладушки на завтрак.
Термопрокладка из армированного металлической проволокой стеклопластика предназначена для грилей Kamado Joe второго и третьего поколения. Она выдерживает весьма высокие температуры (до 540 °C).
Термопрокладка из армированного металлической проволокой стеклопластика предназначена для грилей Kamado Joe второго и третьего поколения. Она выдерживает весьма высокие температуры (до 540 °C).
Термостойкие прокладки High-Que для керамических грилей производятся из кевлара, обладающего высокой прочностью, а также номекса, который тоже отличается повышенной прочностью и стойкость к высоким температурам.
Термостойкие прокладки High-Que для керамических грилей производятся из кевлара, обладающего высокой прочностью, а также номекса, который тоже отличается повышенной прочностью и стойкость к высоким температурам.
Термостойкие прокладки High-Que для керамических грилей производятся из кевлара, обладающего высокой прочностью, а также номекса, который тоже отличается повышенной прочностью и стойкость к высоким температурам.
Термостойкие прокладки High-Que для керамических грилей производятся из кевлара, обладающего высокой прочностью, а также номекса, который тоже отличается повышенной прочностью и стойкость к высоким температурам.
Термостойкая войлочная прокладка меняется на гриле, когда прогорает или дубеет старая. При аккуратном использовнии гриля прокладки хватает на период от года до двух в зависимости от интенсивности и температуры приготовления.
Керамическая внутренняя чаша для угля может треснуть в случае перегрева гриля или неосторожной эксплуатации, которая приводит к трещинам. В этих случаях можно отдельно приобрести новую чашу и установить её в гриль на замену старой.
Керамическая внутренняя чаша для угля может треснуть в случае перегрева гриля или неосторожной эксплуатации, которая приводит к трещинам. В этих случаях можно отдельно приобрести новую чашу и установить её в гриль на замену старой.
Керамическая внутренняя чаша для угля может треснуть в случае перегрева гриля или неосторожной эксплуатации, которая приводит к трещинам. В этих случаях можно отдельно приобрести новую чашу и установить её в гриль на замену старой.
Верхнее керамическое кольцо для гриля Big Green Egg размещается на внутренней чаше для угля, а на него, в свою очередь, кладётся решётка для приготовления. Кольцо создает необходимое пространство между углём и решёткой. Оно также является основой для размещения керамического отсекателя жара, который необходим при запекании, выпечке, томлении, копчении.
Верхнее керамическое кольцо для гриля Big Green Egg размещается на внутренней чаше для угля, а на него, в свою очередь, кладётся решётка для приготовления. Кольцо создает необходимое пространство между углём и решёткой. Оно также является основой для размещения керамического отсекателя жара, который необходим при запекании, выпечке, томлении, копчении.
Верхнее керамическое кольцо для гриля Big Green Egg размещается на внутренней чаше для угля, а на него, в свою очередь, кладётся решётка для приготовления. Кольцо создает необходимое пространство между углём и решёткой. Оно также является основой для размещения керамического отсекателя жара, который необходим при запекании, выпечке, томлении, копчении.
Цифровой термометр Big Green Egg необходим, чтобы можно было контролировать готовность мяса или выпечки по внутренней температуре блюда. Буквально в течение считанных секунд он проводит измерение в градусах Цельсия или по Фаренгейту.
Если керамическое основание (база) вашего гриля Big Green Egg случайно разбилось (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести основание, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль
Если керамическое основание (база) вашего гриля Big Green Egg случайно разбилось (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести основание, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль
Если керамический купол вашего гриля Big Green Egg случайно разбился (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести купол, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль.
Если керамический купол вашего гриля Big Green Egg случайно разбился (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести купол, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль.
Если керамический купол вашего гриля Big Green Egg случайно разбился (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести купол, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль.
Если керамический купол вашего гриля Big Green Egg случайно разбился (как это ни удивительно, но такое бывает), нет необходимости покупать новый гриль. Можно отдельно приобрести купол, снять крепёжные элементы со старого, и заново собрать гриль.
Обновлённый подъёмный механизм купола керамического гриля Big Green Egg сконструирован таким образом, что купол открывается не просто вверх, как капот у машины (так открывается купол со старым креплением), а в определённый момент он еще "уезжает" в горизонтальной плоскости назад за гриль. Это делает сам процесс подъёма увесистого купола более лёгким и он надёжно фиксируется в открытом положении.
Если вы приобрели гриль Big Green Egg несколько лет назад и на нём стоит подъёмный механизм старого образца, то вы можете проапгрейдить гриль и установить на него более удобный новый механизм.
Обновлённый подъёмный механизм купола керамического гриля Big Green Egg сконструирован таким образом, что купол открывается не просто вверх, как капот у машины (так открывается купол со старым креплением), а в определённый момент он еще "уезжает" в горизонтальной плоскости назад за гриль. Это делает сам процесс подъёма увесистого купола более лёгким и он надёжно фиксируется в открытом положении.
Если вы приобрели гриль Big Green Egg несколько лет назад и на нём стоит подъёмный механизм старого образца, то вы можете проапгрейдить гриль и установить на него более удобный новый механизм.
Гриль часто выбирают в качестве альтернативы традиционному мангалу. Такой выбор обусловлен стремлением к удобству и комфорту, ведь готовить шашлык, стейки или овощи на гриле гораздо проще и приятнее. Однако весьма быстро приходит понимание, что гриллинг — это настоящее кулинарное искусство.
Познать это искусство в полной мере помогают специальные аксессуары. С их помощью можно не только обогатить кулинарный опыт, но и серьезно расширить возможности гриля.
Базовый набор аксессуаров для гриля и барбекю
Ниже — набор аксессуаров, который пригодится владельцу любого гриля.
-
Инструменты для готовки. Щипцы и лопатки — необходимый минимум. Они позволят легко и быстро переворачивать продукты, снимать их с решетки без риска уронить.
-
Защита. Жарозащитные перчатки и рукавицы спасут руки от высоких температур и случайных брызг, а фартук сохранит одежду в чистоте. Подобной «защитной экипировкой» не стоит пренебрегать — в противном случае можно серьезно обжечься.
-
Уход и хранение. О гриле важно заботиться — очищать после каждого использования, не оставлять под дождем, снегом или палящим солнцем. С загрязнениями помогут специальные щетки и чистящие средства, а от неблагоприятных погодных условий, плесени и грибка спасет чехол.
Приобретение других аксессуаров уже зависит от типа гриля и ваших личных предпочтений. Например, обладателю угольного гриля обязательно пригодится уголь, стартер для розжига и кочерга, а владельцу керамической модели — отсекатель жара.
Аксессуары для гриля — проводники в мир кулинарных шедевров
Совершенствоваться в культуре гриллинга невозможно без дополнительных принадлежностей. Они позволят открыть новые грани вкуса привычных блюд, раскрыть и углубить кулинарный опыт. Правильно подобранные аксессуары способны полностью покрыть потребности вашего гриля.
Важно пробовать! Запеките курицу на специальной подставке с пивом или сделайте пиццу с хрустящей корочкой на керамическом камне. Добавьте нотку копчения в любимые блюда с помощью специального ящика для щепы. Или приготовьте целую курицу на вертеле, «затомите» ребрышки на подставке, потушите овощи в чугунной сковороде... На любое ваше желание найдется подходящий инструмент.
Купить аксессуары для гриля и барбекю вы можете в «Гриль-Центре». У нас есть все, что может понадобиться как новичкам, так и опытным гриль-мастерам. В каталоге более 1000 товаров от ведущих брендов, некоторые из них не найдешь в обычном магазине. Ассортимент постоянно обновляется.
Позвольте «Гриль-Центру» стать вашим проводником в увлекательный мир гриллинга!