Для модульной кухни из готовых металлических тумб обычно достаточно эскиза или плана с размерами: на нём отмечают, где стоят гриль, раковина, холодильник и другие модули; показывают размещение газового баллона или подводку газа, точки воды, канализации, электричества. Более детальный проект нужен для кухни с индивидуальным дизайном, например, выполненной из камня или кирпича, которую строят на месте.
Когда достаточно эскиза
- Кухню собирают из готовых металлических модулей.
- Площадка ровная, есть бетонное основание или плитка по бетону.
- Набор оборудования простой: гриль, рабочая поверхность, шкафы.
- Коммуникации минимальны или их нет.
Когда лучше заказать проект
- В кухне будут раковина, холодильник, газовый гриль, боковая конфорка и другая техника.
- Нужно заранее рассчитать точки вывода воды, канализации, электричества и газа.
- Кухня стоит под навесом или рядом с горючими материалами, например с деревом.
- Кухню строят из камня или кирпича. Тут нужен расчёт фундамента по весу, грунту и глубине промерзания.
- Площадка нестандартной формы или с перепадами высот.
Сравнение
| Параметр | Эскиз с размерами |
Проект
|
|---|---|---|
| Для чего подходит | Простая модульная кухня | Сложная кухня с коммуникациями, кухня из камня или кирпича |
| Что показывает | Расположение модулей и размеры | Размеры, коммуникации, основание, безопасные расстояния |
| Коммуникации | Минимум или без них | Точки вывода воды, канализации, электричества и газа |
| Основание | Бетонная плита или плитка по бетону | Расчёт под вес и условия участка |
| Риск ошибок | Выше при сложной комплектации | Ниже, ошибки видны до монтажа |
Что должно быть на эскизе или в проекте
- Точные размеры площадки и всех модулей.
- Расположение гриля, раковины, холодильника и рабочих зон.
- Точки вывода коммуникаций. Всё подводят заранее, к монтажу столешницы всё должно быть готово.
- Свободное пространство под грилем и раковиной: 25–30 см от столешницы.
- Расстояние от холодильника до источников тепла: 30–40 см с изоляционной вставкой.
- Вентиляция подгрильного пространства при газовом гриле.
Важно. Все стационарные кухни нельзя перемещать. Их ставят на жёсткое ровное негорючее основание: бетонную плиту или плитку по бетону. Террасная доска, грунт, песок и гравий без бетона не подходят. Подключение газа и электричества поручайте специалистам.
Подберите оборудование в разделе Приусадебные кухни и прочитайте нашу большую статью по планированию уличных кухонь.
