Да. Любая барбекю-кухня стационарная и не перемещается, поэтому ей нужно жёсткое и ровное основание. Для кухни из металлических тумб это бетонная плита или плитка, уложенная на бетонное основание. Для кухни из кирпича или камня нужен фундамент. Других покрытий использовать нельзя. Это касается и террасной доски, и подобных материалов.
Какое основание нужно
| Тип кухни | Основание |
Особенности
|
|---|---|---|
| Кухня из металлических тумб | Бетонное основание или плитка на бетонном основании | Поверхность строго горизонтальная, чтобы тумбы стояли ровно и без зазоров |
| Кухня из кирпича или камня | Фундамент | Расчёт зависит от веса конструкции, типа грунта и глубины промерзания |
Что нельзя использовать в качестве основания
- Террасную доску (декинг из ДПК или дерева) и другие подобные материалы.
- Грунт, песчаную или щебёночную подушку без бетона.
- Гравий, щебень и любые мягкие или сборные покрытия без жёсткой бетонной базы.
Террасная доска и подобные материалы не подходят по нескольким причинам:
- Они горючие или не рассчитаны на нагрев и искры от гриля.
- Они не выдерживают постоянную нагрузку от тяжёлой кухни. Со временем они прогибаются и перекашиваются.
- Они деформируются от влаги и перепадов температур. Из-за этого тумбы теряют ровное положение, двери закрываются неплотно, а стыки расходятся.
Почему основание важно
- Тумбы можно подогнать под размеры вашей площадки, но только на ровной поверхности. Перекос основания сразу виден по стыкам и дверцам.
- Бетон или плитка на бетоне не дают конструкции просесть.
- Жёсткое основание защищает металл от контакта с влажным грунтом и коррозии.
Правила подготовки площадки
- Поверхность должна быть строго горизонтальной, её нужно проверить по уровню.
- Основание должно быть негорючим, особенно в зоне гриля.
- Нужен отвод дождевой воды от основания.
- Основание должно немного выступать за габариты кухни.
Важно по безопасности. Фундамент для кирпичной или каменной кухни должны рассчитывать специалисты. Газ и электричество подключают только квалифицированные мастера. Не устанавливайте гриль в закрытых помещениях, гаражах и на балконах: есть риск пожара и отравления угарным газом.
Если вы выбираете кухню, почитайте нашу большую статью по этой теме.