Газовый гриль Broil King Signet 320 Shadow, 3 горелки, чёрный

Газовый гриль Broil King Signet 320 Shadow - модель начального уровня, которая отлично справляется с базовыми задачами по гриллингу. Гриль оптимально рассчитан на семью из 4-х человек, хотя он может вкусно накормить и компанию большего размера, но тогда что-то нужно будет приготовить в два захода.

У Broil King Signet 320 Shadow просторная рабочая поверхность. Это касается не только пространства на основной чугунной решётке (65х38 см), но и на вспомогательной узкой решётки дополнительного уровня (60х26 см), на которой можно готовить при более мягком температурном режиме. Её же можно использовать и для подогрева готовых блюд.

Газовый гриль Broil King поразит вас своими кулинарными возможностями. На нём можно готовить любимый шашлык, стейки, овощи; запекать мясо, готовить морепродукты, делать сочную курицу; коптить, выпекать потрясающую пиццу, пироги, печенья и т. д. Его возможности очень большие, и чем чаще вы будете готовить на гриле, тем больше вам будет хотеться сделать в следующий раз более сложное, интересное блюдо. Важно отметить, что готовить на гриле очень легко и увлекательно не только для мужчин, но и для дам.

Один из основных моментов, который выделяет этот гриль, - это духовка из литого алюминия (котёл и крышка). Этот металл лучше распределяет и удерживает тепло внутри неё, что влияет на процесс приготовления, делает его более равномерным.

Равномерный жар положен и в основу при разработке горелок. Они сделаны по технологии "трубка в трубке". Газ сначала поступает в трубку меньшего диаметра, затем из неё через ряд специальных отверстий - в трубку большего диаметра (в неё вставлена меньшая трубка). Таким образом пламя равномерно выходит в духовку из двух рядов отверстий, который сделаны по всей длине у большой трубки. 

У гриля Broil King Signet 320 массивные чугунные решётки. Это очень важный фактор, так как толщина прута прямым образом сказывается на долговечности решётки, а его большая площадь гораздо лучше и равномернее отдаёт тепло ингредиентам, нежели более тонкий прут. Эта деталь в совокупности с другими важными конструктивными элементами влияет на вкус и правильное приготовление блюд.

Решётки в сечении представляют собой треугольник. Если вам, например, захочется, чтобы сок от ингредиентов уходил не весь между прутьев, то решётку можно перевернуть. Таким образом, нижняя часть треугольника окажется наверху. В ней - специальная ложбинка по всей длине, в которой останется сок и будет ароматизировать и добавлять сочности готовящемуся блюду.

Вместо одной секции решётки можно установить двусторонний чугунный противень, который обладает функционалом чугунной сковороды. На нём можно готовить завтраки, делать котлетки для бургеров или жарить гребешков, мелконарезанные овощи и т. д. Функционал достаточно широкий.

Для этого гриля можно дополнительно приобрести вертел с электромотором, который работает от розетки 220 В. На нём можно приготовить сочную курочку с хрустящей корочкой. Он очень хорошо работает в тандеме со специальной ёмкостью для маринада, которая устанавливается под или на решётку. Налейте в неё воду, маринад или вино, и блюдо на вертеле будет особенно сочным и ароматным. А чтобы не передержать блюдо в духовке или, наоборот, не достать сырым, используйте термометр для измерения температуры внутри ингредиентов.

Если хотите подкоптить блюдо, то понадобится контейнер для щепы, который устанавливается на ароматические пластины под основной решёткой.

Боковые пристолья у этого гриля весьма большие; на них есть крючки для инструментов. При необходимости их можно сложить, чтобы гриль занимал меньше места, когда вы им не пользуетесь.

Внизу в шкафчике устанавливается газовый баллон объёмом 18.2 л. В основании гриля - панель из массивного пластика. На ней с одной стороны - большие колёса, которые позволяют перемещать гриль даже по траве или рыхлой почве (для этого его нужно слегка приподнять за пристолье с противоположной стороны).

Чтобы полностью раскрыть огромный потенциал этого замечательного гриля, мы рекомендуем Вам приобрести полезные аксессуары. Из всего многообразия мы посоветуем вам те, которыми вы будете пользоваться. Они проверены на практике нашими покупателями. 

Комплектация и особенности гриля Broil King Signet 320 Shadow:

• Мощность - 11.4 кВт.
• Массивные двусторонние чугунные решётка 65х38 см.
• Стальной прочный корпус.
• Запатентованные горелки Dual-Tube™ из нержавеющей стали с 10-летней гарантией – равномерно распределяют жар по всей решётке.
• Пластины-рассекатели пламени Flav-R-Wave™ (установлены над горелками) из нержавеющей стали способствует испарению жира и сока от ингредиентов, и ароматизирует готовящееся блюдо.
• Клапаны Linear-Flow™ с ручками управления горелками Sensi-Touch™, которые проворачиваются на 180°, что обеспечивает плавную регулировку температуры.
• Электронная система розжига от двойных электродов Sure-Lite™.
• Встроенный в крышку термометр Deluxe Accu-Temp™.
• Двухслойная крышка из литого алюминия.
• Складные пристолья с крючками для инструментов.
• Два больших колеса и два маленьких со стопорами.