Чтобы выбрать гриль-барбекю, определите место установки, примерное количество людей, для которых будете готовить; тип топлива и блюда, которые планируете готовить. Для быстрого приготовления подойдут газовые модели, которые ещё и более простые в управлении. Для традиционного аромата дымка — угольные грили. Электрические модели удобны там, где использование открытого огня и газовых баллонов запрещено.
Также обратите внимание на:
- размер рабочей поверхности;
- количество конфорок у газового гриля;
- материал решётки и корпуса;
- форму (объём) крышки, наличие в ней термометра;
- возможность готовить методом прямого и непрямого жара;
- устойчивость конструкции и удобство перемещения;
- наличие гарантии, сервиса и запасных частей.
Оптимальный гриль — это модель, которая соответствует условиям эксплуатации, количеству порций и вашему бюджету.