Чтобы горелки не забивались, очищайте их от нагара и жира после остывания гриля, прочищайте отверстия (форсунки) тонкой проволокой или иглой и проверяйте проход газа к горелке. Делайте это раз в сезон и при признаках засора: неровном или оранжевом пламени, слабом нагреве, хлопках при розжиге.
Подготовка
- Закройте газовый вентиль и отсоедините баллон или шланг.
- Дождитесь полного остывания гриля.
- Снимите решётки, рассекатели пламени (аромапластины) над горелками и извлеките горелки согласно инструкции.
Пошаговая чистка
- Удалите крупный нагар мягкой щёткой (нейлоновой или латунной) или скребком.
- Прочистите газовые отверстия на трубках горелки тонкой проволокой, скрепкой или иглой. Не расширяйте отверстия.
- Продуйте трубки горелок сжатым воздухом или почистите ёршиком, чтобы убрать паутину и насекомых.
- Протрите горелки тряпкой, смоченной в тёплой воде с мягким моющим средством. Тщательно просушите.
- Установите горелки на место и проверьте плотность соединений.
- Включите гриль и убедитесь, что пламя ровное и голубое.
Как предотвратить засоры
- Очищайте решётки и поддон для жира после каждой готовки, чтобы жир не попадал на горелки.
- Периодически выжигайте остатки: прогрейте гриль на высокой мощности 10–15 минут с закрытой крышкой.
- Закрывайте гриль чехлом, чтобы в трубки не попадали насекомые и пыль.
- Не используйте воду и агрессивную химию внутри форсунок.
Признаки засора горелки
| Признак | Возможная причина |
Что делать
|
|---|---|---|
| Оранжевое или жёлтое пламя | Нагар или засор | Очистить горелку и отверстия |
| Неравномерное пламя | Забиты отдельные отверстия | Прочистить проволокой |
| Слабый нагрев | Засор трубки или форсунки | Продуть трубки, проверить подачу газа |
| Хлопки при розжиге | Паутина или нагар | Прочистить трубки внутри |
Важно: после чистки проверьте соединения на утечку мыльным раствором: пузырьки означают утечку. Не используйте огонь для проверки. Всегда следуйте инструкции производителя, а при повреждённых или прогоревших горелках заменяйте их.
