Раньше дрова использовались в каждом доме. Ими топили печи для обогрева жилья и там же готовили ароматные блюда, пироги, картошку в горшочке, мясные бульоны. Такое топливо экологично, полезно и обладает приятным ароматом. А золу всегда можно использовать на огороде тем, кто любит выращивать овощи и цветы.
Мы собрали целую коллекцию дровяных печей для гриля и пиццы. Компактные модели легко добавить к уличным кухням или поставить отдельно под навес. Использовать их в доме небезопасно, если не сделан камин и не соблюдены все нормы.
Достоинства дровяных печей для гриля и барбекю
Натуральное топливо, которое несложно найти вблизи частных домов и на даче. К тому же дрова продаются и многие их покупают для протопки русской бани.
Древесина дает всем блюдам особый древесный аромат, который зависит от типа дерева. Легкую горечь дадут хвойные варианты, приятный привкус – классические березовые дрова.
К другим достоинствам дровяной печи для пиццы для дачи и частного дома относят:
- В закрытых моделях жар сохраняется до 1-2 часов. Достаточно один раз растопить уличную печь дровяную для пиццы, чтобы приготовить там по очереди 2-4 блюда.
- Открытые модели, где жаровня закрывается, а готовка ведется на верхней открытой чаше, удобно готовить шашлыки и гриль блюда.
- Легкость использования. Запутаться, как растопить дрова, невозможно. С такой конструкцией разберется даже неопытных шашлычник.
- Долговечность. Место для дров выполняется из кирпича или нержавеющей стали. Оба материала отличаются длительной эксплуатации. Они не трескаются и не тают от жара и перепада температур.
- Компактность. Большинство дровяных грилей и печей для частного использования обладают малыми размерами. Их легко разместить под навесом, добавить к модульным кухням.
Современные модели печей для пиццы на дровах для дачи и частного дома безопасны. Конструкции продуманы так, чтобы ни один уголек случайно не вылетел из жаровни. И в инструкции по эксплуатации указано, что устанавливать технику можно также как мангал, на землю без сухой травы или на специальное бетонное основание.
Вариации оборудования
Печь для приготовления пиццы на дровах выпускается в трех вариантах:
- Открытые модели на подставке. Это металлическая чаша для дров, работающая по принципу мангала. Например, дровяной гриль-очаг OFYR Classic 85 см состоит из стальной тумбы, конус и жаропрочной панели из углеродистой стали. Дрова можно разжечь просто для красоты или приготовить мясо, рыбу, овощи на огне.
- Помпейские печи для быстрого приготовления пиццы и пирогов. Они выполнены из кирпича и оборудованы дымоотводом. К примеру, печь для пиццы дровяная Clementi Family Stone от итальянского производителя подходит для установки в саду, на террасе, летней кухне. Она нагревается до 400 °С всего за полчаса.
- Закрытые металлические с конструкцией помпейских моделей. Например, печь для выпечки пиццы на дровах Valoriani выполнена из жаропрочного металла. Под местом для выпечки есть несколько полок для посуды. Сделан дымоотвод. Гарантия от производителя – 1 год.
На нашем официальном сайте вы можете купить печи для пиццы и других производителей. В каталоге только оригинальные модели, которые мы доставляем по Москве и области в течение 1-2 рабочих дней. Телефон для консультации +7 (800) 100-39-77.
