Ароматные блюда на гриле отличаются сочностью, внешней красотой и отличным вкусом, если их правильно приготовить. Но далеко не все живут в частных домах и могут соорудить гриль на углях, чтобы насытить блюда «дымком». Выход есть – электрооборудование, которое отличается оптимальным потреблением электроэнергии и хорошей прожаркой мясных, рыбных, овощных «тарелок». Выбирать электрический гриль для дома нужно по его техническим характеристикам и размерам порций, которые нужны «на выходе».
Основные виды оборудования
Вначале необходимо определиться с типом оборудования. Оно классифицируется по следующим параметрам:
- Стационарные или переносные. Первые обладают улучшенными техническими параметрами, но всегда стоят на одном месте. Они более громоздкие и мощные. Переносные – мобильные компактные грили для небольших порций.
- Контактные или бесконтактные. Это деление по типу готовки. Первые – напоминают пресс, где продукт оказывается между двумя нагревающимися поверхностями. Вторые работают по принципу ИК-излучения и им не требуется крышка.
- Открытые электрогрили – это инфракрасные модели без крышек. Закрытые – контактные.
Отдельно выделяют аэрогриль, где предусмотрена стеклянная внутренняя камера. Она равномерно нагревается, и продукты внутри нее быстро готовятся, набирая сочность и аромат.
Цена электрического гриля для дома зависит не только от его вида, но и от характеристик. Самые дорогие – мощные стационарные конструкции с набором дополнительных опций. Недорогие – переносные мини-грили контактного типа для небольших порций.
Дополнительные критерии
Помимо типа оборудования и размера готовых порций, стоит обращать внимание на следующие характеристики:
- Материал рабочей поверхности – стеклокерамика или антипригарное покрытие, сталь или эмаль. Первые обладают длительным сроком эксплуатации.
- Тип поверхности – плоская или рифленая. Вторая дает неповторимый рисунок блюдам.
- Материал корпуса: пластик или металл. Вторые дороже, но прочнее.
- Мощность: от 700 до 2500 Вт. Оптимально для быстрой готовки – 1500 Вт.
- Наличие съемного поддона, который помогает быстрее отмыть оборудование.
- Регулятор температуры, угла наклона рабочей поверхности, индикаторы, таймер, отложенный старта, термоизоляционные покрытия, регулировка высоты ножек и крышек – это дополнительные опции.
Выбрать недорогой электрический гриль можно в компании «Гриль Центр» В каталоге представлено оборудование проверенного производителя – Weber. Телефон для предварительного заказа 8 800 100-39-77.
