В каких ситуациях лучше покупать газовый гриль, а в каких – угольный

Газовые и угольные грили нередко конкурируют между собой за право быть лучшими для домашнего применения. Ведь техника от ведущих брендов надежна, безопасна и долговечна. Разберемся, какой гриль лучше для дома: газовый или угольный. И отличаются ли они по функциональным особенностям.

Ситуации, когда идеально подойдет угольный гриль

Древесный аромат – то, за что часто выбирают именно угольное оборудование для дома и дачи. Но его не рекомендуют применять в закрытых помещениях со слабой вентиляцией. Таким образов, даже компактная угольная техника прекрасно дополнит:

• Летние кухни под навесом от дождя и снега.
• Оборудованные места для гриля и шашлыков.
• Приусадебный участок, особенно техника на колесиках.
• Открытые кафетерии и рестораны, где есть возможность готовить на улице.

Для закрытых помещений лучше применять газовую технику. Ведь даже от барбекюшницы на газу намного меньше дыма, чем от угольных вариаций.

Идеальное применение газовых грилей

Газ – экологичное природное топливо, подходящее для применения даже в закрытых помещениях с обычной вентиляционной системой. Современные баллоны регулярно проверяют на целостность и заполняют всего на 80%. Доказательство безопасности использования газа – переход многих автомобилей на данный вид топлива.

Любительские и профессиональные газовые грили-барбекю прекрасно подходят для:

• Оборудования зоны приготовления стейков, ребрышек, овощей на гриле в закрытом ресторане, кафетерии.
• Обустройства обычной или дачной кухни в помещении, где есть подача магистрального газа.
• Создания на частном участке зоны отдыха с возможностью приготовления кулинарных шедевров. Баллоны с газом устанавливаются рядом с оборудованием в специальный карман.
• Быстрого и вкусного ужина с блюдами гриль дома. Портативные модели можно использовать на обычной кухне, в пути и даже на даче, где нет электричества и магистрального газа.

На разогрев грилей до нужной температуры уходит всего несколько минут, что важно для ресторанов и путешественников.

Функциональные особенности газовой техники

В лучших моделях газовых грилей используется уникальная система жарки. Жир или сок от приготовляемых блюд капает на специальный горячий поддон, где моментально испаряется и насыщает мясо, рыбу, овощи.

Количество конфорок зависит от особенностей техники. Так, в профессиональных газовых грилях-барбекю нередко устанавливают сразу 6-8 конфорок для равномерного распределения жара и возможности приготовить ужин на большую компанию.

Подобрать по функционалу и купить подходящий угольный или газовый гриль от производителей Weber, Napoleon, Broil King можно на нашем официальном сайте. В продаже профессиональные и компактные модели с гарантиями качества от 10 лет. Доставка по Москве и области. Телефон для консультации +7(800) 100-39-77.